5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn

Tháng 7 âm lịch là thời điểm nhiều người lựa chọn ăn chay, đặc biệt là vào dịp rằm. Dưới đây là 5 quán cơm chay ngon và giá rất bình dân tại Sài Gòn.

1. Cơm chay Thanh Lương 

Nằm trên đường 3 tháng 2 quận 10, cơm chay Thanh Lương là quán ăn bình dân, với nhiều món ăn dùng kèm cơm để lựa chọn. Các món được yêu thích tại Thanh Lương có cơm heo quay, cơm tôm rim, bánh xèo chay… Tôm rim, heo quay hay đùi gà, cá chiên đều được chế biến từ đậu hũ, mì căn. Thế nhưng, cách sử dụng gia vị và cách “tạo hình” đã cho ra đời nhiều món đa dạng để lựa chọn. Ví dụ món heo quay, phần “thịt” heo được làm từ mì căn ép chặt, phần “bì heo” giòn tan chính là bánh mì được chiên phồng. Phủ toàn bộ miếng “heo quay”, là một loại nước sốt được pha chế từ gia vị, nước tương cho vị ngọt mặn hòa quyện, bóng bẩy, đậm đà. 

5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn 1
Cơm Heo quay chà bông.

5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn 2
Thịt heo quay được làm từ mì căn và bánh mì chiên giòn làm bì heo, giòn rộm với nước sốt mặn ngọt.

 Một phần cơm ở Thanh Lương có giá từ 25.000 đồng với nhiều thức ăn, kèm một chén canh, chất lượng đầy đủ mùi vị đậm đà. Quán cơm này tuy giá bình dân, được nhiều người yêu thích nhưng lại có điểm trừ là đông đúc, oi nóng và nhân viên có phần không chiều khách.

2. Cơm chay Định Ý

Nằm ở trung tâm thành phố, đường Cống Quỳnh, quận 1, cơm chay Định Ý khá nổi tiếng trong thành phố. Tại đây, món hủ tiếu xào và mì xào giòn là “món tủ”, tuy chỉ sử dụng rau củ quả để chế biến nhưng từ mùi vị đến hình thức đều thơm lừng, bắt mắt, đậm đà, thậm chí mùi vị còn có phần ngon hơn hẳn món mì xào mặn. Mì xào giòn vốn là món ăn nhiều dầu mỡ, thế nên khi dùng chay, được sự cân bằng của các loại rau, củ quả, đậu hũ, món ăn đỡ ngấy và ngon miệng hơn hẳn.

5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn 3
Bún riêu chay nhìn ngon không kém bún riêu mặn.

Khách đến Định Ý đa số đều hài lòng về chất lượng thức ăn do đầy đủ, rau củ tươi sạch, chế biến vừa chín tới vẫn giữ được độ giòn vốn có, vệ sinh quán sạch sẽ. Điểm trừ ở quán là phục vụ chậm, chỉ có các món cơm là dọn lên nhanh vì thao tác đơn giản. Thực đơn của Định Ý dao động giá các món từ 20.000 đồng, rất đa dạng từ cơm đến hủ tiếu, bún bò, bún riêu….

3. Cơm chay chị Củ 

Chạy đến cuối đường Trần Đình Xu quận 1, nhìn bên tay phải, bạn sẽ thấy một hàng quán rất bình dân, cũ kỹ, treo nhiều gói to tàu hũ ki chiên giòn, đó là quán chay chị Củ. Hương vị ở quán chị Củ không có gì xuất sắc nhưng, quán chay này vẫn luôn rất đông khách vì giá thành rẻ, uy tín bán lâu năm và bán sáng khuya không ngơi nghỉ. Các món bún mì xào, hủ tiếu chay... đều khá đơn giản, với giá rất bình dân chỉ từ 10.000 đồng. Vì giá rẻ nên quán là địa điểm quen của nhiều sinh viên và người lao động nghèo.

5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn 4
Mì xào giòn chay

4. Quán chay chung cư Ngô Gia Tự 

Trong khu chung cư Ngô Gia Tự quận 10, có một khu ẩm thực khá nhộn nhịp bày bán nhiều món ăn. Trong đó, có một quán chay lớn và nổi tiếng nhiều năm dù bảng hiệu thì ít người để ý. Chỉ cần đến khu chung cư Ngô Gia Tự, hỏi người dân quán cơm chay lớn trong khu này, bạn sẽ được chỉ đến tận nơi. Điểm mạnh lớn nhất của quán chính là rẻ. Chỉ từ 8.000 – 20.000 đồng / phần cơm, thế nên quán luôn đông đúc sinh viên nghèo, người dân lao động trong khu đến ăn. Vì là quán bình dân, lại nằm trong nhà, nên quán rất nóng nực, gây khó chịu nếu ngồi lâu. Bù lại, thức ăn rẻ của quán rẻ và có nhiều món ăn khá ngon. 

5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn 5
Món chả cá chiên ngon như chả mặn, nhưng ít dầu và thanh hơn.

5. Quán chay Từ Tâm 

Với phương châm phụ vụ bán cơm vì công đức, làm thiện nguyện. Thế nên, quán cơm chay Từ Tâm chế biến thức ăn rất sạch sẽ, ngon vừa miệng, mà giá cả lại rất phải chăng. Với giá chỉ từ 5.000 – 10.000 đồng/ phần cơm, quán Từ Tâm đón tiếp đủ thực khách từ sinh viên nghèo, người đi làm, cho tới các ông bà cụ ăn xin. Từ Tâm rất đông khách vào giờ cơm trưa và cơm chiều, thế nhưng cảm giác không hề xô bồ tạp nham mà rất thân thiện. Đến Từ Tâm, không chỉ để ăn cơm chay mà còn để thấy một góc tình người rất thật, rất chân thành và ấm áp giữ Sài Gòn vốn hay bị gán cho những từ miêu tả như phồn hoa đô hội, thị phi nhiễu nhương. Quán chay Từ Tâm nằm trên đường nhỏ Trần Nhân Tôn, quận 5.

5 quán cơm chay ngon, giá siêu bình dân tại Sài Gòn 6
Cơm chay Từ Tâm là quán ăn quen của nhiều người lao động và sinh động.
Chia sẻ
Đọc thêm