2 loại cocktail mát lạnh cho mùa hè sảng khoái
Với nguyên liệu chính từ cà chua và vải - hai loại quả vô cùng phổ biến - bạn hãy làm dịu cơn khát mùa hè của cả gia đình với hai loại cocktail này nhé!
1. Cocktail cà chua
Hẳn không ít người đã biết đến tác dụng của quả cà chua với vô số các loại vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện làn da; thậm chí nó còn có tác dụng giúp giảm béo nữa. Tuy vậy món nước ép cà chua có vẻ không được nhiều người ưa chuộng lắm với vị hơi ngai ngái của cà chua tươi; vậy bạn hãy làm quen với món cocktail cực dễ uống từ cà chua nhé!
Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ việc cắt vài lát chanh tươi, vò nát một nắm lá bạc hà cho vào cốc rồi đổ nước ép cà chua vào; sau đó cất trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng để hương vị của chanh và lá bạc hà ngấm vào nước ép cà chua. Sau 3 tiếng bạn lấy ra, thêm chút rượu Vodka hoặc rượu Gin cùng vài viên đá nếu thích và uống ngay.
2. Cocktail Mojito vải
Mùa vải vẫn đang rộ, bạn đừng bỏ lỡ dịp này để tự chế cho mình và gia đình những ly cocktail Mojito vải cực ngon nhé!
Nguyên liệu:
- 12 lá bạc hà
- 1 thìa cà phê đường
- 15ml syrup (bạn có thể tự làm syrup bằng cách hòa tan cùng một lượng như nhau nước và đường, vừa đun vừa khuấy cho tan đường, nước lăn tăn sôi thì tắt bếp, để nguội)
- 3 quả vải, bóc vỏ, bỏ hạt
- 30ml nước ép vải
- 15ml nước cốt chanh
- 60ml rượu Gin
- 1/2 lon Soda
Cách làm:
- Cho đường, lá bạc hà cùng 2 quả vải vào ly cao.
- Thêm đá, syrup, nước chanh, nước ép vải và rượu Gin vào ly.
- Khuấy nhẹ, thêm nước Soda và nếm cho vừa miệng là được. Trang trí với một quả vải còn lại là ly cocktail đã sẵn sàng!
