Cẩm nang 24 giờ "ăn đúng nơi, chơi đúng chỗ" ở Đà Nẵng

Hãy thức dậy thật sớm để đón bình minh rạng ngời trên bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp. Đây là một trong những bãi biển quyến rũ nhất hành tinh do tạp chí Forbes bình chọn, thế nên đừng bỏ lỡ thời khắc này để ngắm nhìn làn nước trong xanh trải dài như tới tận chân trời, cùng với sự sạch sẽ hiếm bãi biển có được bạn nhé!

 

Đến Đà Nẵng, bạn tha hồ được thưởng thức một thế giới ẩm thực đa dạng màu sắc và đậm chất vùng miền. Lựa chọn cho buổi điểm tâm có thể là một trong những món ăn nổi tiếng dưới đây:

Chả cá được chế biến bằng hai phương thức hấp và chiên. Một tô bún ngon lành gồm chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, cà chua, hành tím ngâm và tí ruốc để tăng mùi vị hấp dẫn. Quán bún chả cá tập trung nhiều trên đường Nguyễn Chí Thanh và đường Lê Hồng Phong (Q. Hải Châu).

Điểm đặc biệt của mì Quảng chính là nước lèo xâm xấp với hương vị đậm đà. Ban đầu chỉ có tôm, thịt và trứng, về sau biến tấu thêm mì cá lóc, mì gà, mì ếch… Khi ăn, bạn trộn đều với rau sống, đậu phộng, bánh tráng, chút vị chua của chanh, cay của ớt và vị mặn của mắm nguyên chất.

Vốn là đặc sản Hội An nhưng khi đến Đà Nẵng, du khách vẫn có thể thưởng thức món ngon này “đúng chất”. Cao lầu trực tiếp chuyển ra từ phố Hội, tươi mới và chế biến trong ngày, ăn kèm với rau sống, giá trụng, thịt xíu và da heo chiên giòn.

Sau bữa điểm tâm, bạn hãy thưởng thức một cốc cafe đậm chất đường phố bằng cách đến những quán cà phê thân thuộc với người Đà Nẵng, như Long chẳng hạn. Nằm ở góc đường Lê Lợi và Quang Trung, quán là hình mẫu cho kiểu cà phê đường phố với những bộ bàn ghế gỗ nhỏ, thấp. Đôi khi chẳng cần dùng đến bàn, người ta vẫn ngồi san sát và tán gẫu râm ran, từ giới trẻ cho đến các cụ già. Chỉ với 10.000 đồng/ cốc, bạn tha hồ hòa mình vào nhịp sống bình dị của người dân.

2 tiếng đồng hồ này sẽ là khoảng thời gian đủ để bạn tham quan một trong số những địa điểm thú vị ở Đà Nẵng. 

Nếu yêu thích phong cảnh thiên nhiên, bạn có thể đến Bán đảo Sơn Trà. Nơi đây thu hút bởi cánh rừng nguyên sinh đẹp, đặc biệt là đỉnh Bàn Cờ. Trên đỉnh có tượng Đế Thích ngồi bên tảng đá bàn cờ với dáng vẻ ưu tư. Từ đây, phóng tầm mắt ngắm nhìn toàn thành phố quả là một thú vui tao nhã.

Không phải ngẫu nhiên mà Ngũ Hành Sơn được ví như một kiệt tác “non bộ” của Đà Nẵng. Đây là nơi hội tụ vẻ đẹp trời biển, non nước hữu tình với hệ thống hang động, những ngôi chùa cùng làng nghề truyền thống, thể hiện giá trị lịch sử, văn hóa và tâm linh sâu sắc.

Nằm cách trung tâm làng Nam Ô Đà Nẵng khoảng 2km, địa danh này đã tạo nên sự tò mò, thích thú cho du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, những rạn đá ngầm ẩn hiện mỗi đợt sóng vỗ tràn bờ, kèm theo hình ảnh bình dị của ngư dân làng biển…

Lúc này hẳn bạn đã thấm mệt, vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không tiếp tục hành trình thưởng thức ẩm thực nhỉ? Các đặc sản thích hợp cho buổi ăn trưa sẽ gồm:

Những lát thịt heo luộc chín tới được thái lát to bản cuốn với bánh tráng mỏng, một lớp bánh ướt, ăn kèm rau sống, dưa chuột, xoài xanh... rồi chấm với mắm nêm. Mới nghĩ đến thôi đã khiến thực khách phải thòm thèm.

Ở Đà Nẵng, cơm gà được chế biến với nhiều cách khác nhau, như: gà xé, gà quay, gà luộc, gà xối mỡ... kèm theo bát canh và chén đồ chua ăn kèm trông rất ngon lành và còn đỡ ngán nữa đấy!

Bún mắm nức tiếng không thua gì bún chả cá và thường được lựa chọn cho bữa trưa. Những miếng thịt quay giòn rụm, ba chỉ luộc, tai heo, nem chua, chả bò, mít non, hòa quyện với mắm nêm làm từ cá biển. Một cảm giác “mặn mòi” khó quên.

Sau khi đã nạp thêm năng lượng, bạn có thể dạo chơi ở bảo tàng điêu khắc Chăm tại góc đường Bạch Đằng và Trưng Nữ Vương. Vừa chiêm ngưỡng hơn 2000 cổ vật vừa tìm chỗ nghỉ ngơi để chuẩn bị tiếp tục cuộc hành trình và buổi chiều. Hoặc bạn cũng có thể ngồi cà phê ở những quán có view đẹp như cà phê Cộng hay Aquarium (Nguyễn Chí Thanh) để nghỉ ngơi và ngắm thành phố.

 

Nằm gần cầu quay sông Hàn, 4 mặt tiếp giáp với 4 con đường lớn: Hùng Vương, Trần Phú, Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng, chợ Hàn được xem là địa điểm mua sắm nổi tiếng với mặt hàng đa dạng. Với những ai thích shopping thì hẳn nhiên không thể bỏ qua cơ hội này rồi!

 

Nếu chợ Hàn là “thiên đường mua sắm” thì chợ Cồn lại là “thiên đường ẩm thực”. Bạn có thể lê la thử vài món ăn vặt như: bánh kẹp, gỏi khô bò, ram cuốn cải, bánh lọc, bánh ít trần, bánh đập, các loại chè… Nhưng nhớ là nhâm nhi để biết mùi vị thôi vì bữa ăn tối đang đợi bạn đấy!

Bây giờ là thời điểm tuyệt vời để thong thả dạo chơi trên các con đường ven biển và chọn một quán hải sản hấp dẫn. Đến thành phố biển mà bỏ qua “tiết mục” này thì rõ là thiếu sót đúng không nào? Tôm, cua, cá, mực, ghẹ, hàu… phong phú, tươi rói, ngon lành, giá cả lại được niêm yết, không lo chặt chém. Thích quá còn gì!

Đà Nẵng còn được mệnh danh là “thành phố của những cây cầu”. Khi thành phố lên đèn mới là lúc thích hợp để bạn thăm thú những công trình ấn tượng này. Từ Cầu Thuận Phước, cầu sông Hàn, cầu Rồng, cầu Trần Thị Lý,… được thay đổi sắc màu liên tục trông vô cùng bắt mắt. Ngoài ra còn có thêm biểu tượng Cá chép hóa rồng và Cầu tàu tình yêu ở bờ Đông sông Hàn. Tại đây, bạn có thể ngắm “Song Long” và gắn ổ khóa tình yêu lên lan can cầu tàu với “nửa kia” của mình.

Nếu buổi sáng, bạn bắt đầu một ngày bằng cốc cafe “đường phố” thì bây giờ là thời điểm cho mình cảm giác “sang chảnh” ở những quán cafe tầng thượng của những cao ốc hạng VIP. Chẳng hạn như: Sky36 (Khách sạn Novotel), SkyView Lounge (cao ốc Hoàng Anh Gia Lai), Cafe tầng 26 (Khách sạn Mường Thanh) hay The Top Bar (À La Carte Beach Hotel). Tại vị trí này, bạn tha hồ tận hưởng làn gió mát lành và thu vào tầm mắt toàn cảnh thành phố biển mộng mơ về đêm.

Nếu bạn vẫn còn muốn thưởng thức nốt hương vị ẩm thực Đà Thành thì có thể ăn khuya với một tô cháo lòng, cháo chả nóng hổi, vài quả trứng vịt lộn, trứng cút lộn xào me hay tô bánh canh ngon lành, thơm phức.

Bạn có những trải nghiệm du lịch, những địa điểm ẩm thực, quán cà phê thú vị muốn chia sẻ. Hãy gửi mail cho chúng tôi: xemanchoi@afamily.vn. Bài được chọn đăng sẽ có nhuận bút hấp dẫn.