Uống quá nhiều vitamin D: Cơ thể sẽ phát ra những tín hiệu này, đừng bỏ qua

Không ít người hiện nay có thói quen tự mua vitamin D để uống hàng ngày với suy nghĩ "càng nhiều càng tốt". Trên thực tế, vitamin D là vitamin tan trong chất béo , có thể tích lũy trong cơ thể. Nếu bổ sung liều cao kéo dài, nồng độ vitamin D có thể tăng đến mức gây ngộ độc.

Theo các chuyên gia, ngộ độc vitamin D không xảy ra ngay lập tức mà thường diễn tiến âm thầm trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo sẽ giúp ngăn ngừa những tổn thương nghiêm trọng hơn.

Những dấu hiệu đầu tiên khi cơ thể thừa vitamin D

Ở giai đoạn đầu, các triệu chứng thường khá mơ hồ và dễ bị nhầm với rối loạn tiêu hóa hoặc các bệnh thông thường.

Bác sĩ Benjamin Barlow, Giám đốc Y khoa của American Family Care (Mỹ), cho biết những biểu hiện sớm thường là các vấn đề về đường tiêu hóa như buồn nôn, nôn và táo bón.

Ngoài ra, người bị ngộ độc vitamin D còn có thể gặp các triệu chứng sau:

Buồn nôn, nôn

Chán ăn Táo bón

Khát nước liên tục

Đi tiểu nhiều bất thường

Mệt mỏi, suy nhược

Đau nhức xương

Lú lẫn, mất phương hướng

Điều đáng nói là những triệu chứng này không đặc hiệu, có thể xuất hiện ở nhiều bệnh lý khác nhau. Vì vậy, nhiều trường hợp chỉ được phát hiện khi tình trạng đã trở nên nghiêm trọng.

Khi nào tình trạng trở nên nguy hiểm?

Nếu vẫn tiếp tục bổ sung vitamin D quá mức, nồng độ canxi trong máu sẽ tăng cao (tăng canxi huyết), gây tổn thương nhiều cơ quan trong cơ thể.

Các biến chứng có thể bao gồm:

Tổn thương thận hoặc sỏi thận

Rối loạn nhịp tim

Đau xương kéo dài

Canxi lắng đọng ở mô mềm

Mất nước nghiêm trọng

Trong những trường hợp rất hiếm, có thể đe dọa tính mạng

Theo các bác sĩ, chính tình trạng tăng canxi trong máu mới là nguyên nhân trực tiếp gây nên phần lớn các biến chứng của ngộ độc vitamin D.

Vì sao lại bị ngộ độc vitamin D?

Ngộ độc vitamin D (hypervitaminosis D) gần như không xảy ra do ăn thực phẩm hay phơi nắng .

Cơ thể có cơ chế tự điều chỉnh lượng vitamin D được tạo ra từ ánh nắng mặt trời, còn lượng vitamin D trong thực phẩm thông thường cũng không đủ cao để gây ngộ độc.

Phần lớn các ca bệnh đều liên quan đến việc sử dụng thực phẩm bổ sung vitamin D với liều quá cao trong thời gian dài .

Bác sĩ nội khoa Neil Patel (Bệnh viện Providence St. Joseph, California, Mỹ) cho biết ông chưa từng gặp trường hợp ngộ độc vitamin D do thực phẩm tự nhiên, mà hầu hết đều xuất phát từ việc uống quá nhiều viên bổ sung.

Bao nhiêu vitamin D là quá nhiều?

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH), 4.000 IU (100 mcg) mỗi ngày là mức bổ sung tối đa được xem là an toàn đối với đa số người trưởng thành.

Các nghiên cứu cho thấy nguy cơ ngộ độc có thể xuất hiện nếu sử dụng trên 10.000 IU vitamin D mỗi ngày trong thời gian dài , mặc dù ngưỡng này có thể khác nhau ở từng người.

Những người được bác sĩ chỉ định dùng liều cao để điều trị thiếu vitamin D vẫn cần được theo dõi định kỳ bằng xét nghiệm máu.

Làm sao để bổ sung vitamin D an toàn?

Các chuyên gia khuyến cáo:

Xét nghiệm vitamin D khi cần thiết , đặc biệt nếu đang dùng liều cao hoặc điều trị kéo dài. Không tự ý uống quá 4.000 IU/ngày nếu không có chỉ định của bác sĩ.

Kiểm tra thành phần của tất cả các loại thực phẩm bổ sung đang sử dụng, vì nhiều sản phẩm như vitamin tổng hợp, viên canxi hay dầu cá cũng có thể chứa vitamin D.

Trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung vitamin D lâu dài, đặc biệt với người cao tuổi, người mắc bệnh thận hoặc có rối loạn chuyển hóa canxi.

Vitamin D là dưỡng chất quan trọng nhưng không phải càng bổ sung nhiều càng tốt. Nếu xuất hiện các dấu hiệu như buồn nôn, táo bón, khát nước nhiều, đi tiểu liên tục, mệt mỏi hoặc đau xương trong khi đang uống vitamin D liều cao, bạn nên đi khám để được kiểm tra nồng độ vitamin D và canxi trong máu. Việc phát hiện sớm có thể giúp ngăn ngừa những biến chứng nghiêm trọng đối với tim, thận và hệ xương.