Gặp chàng "tiến sĩ đẹp trai" của Vua đầu bếp
Trong "Vua đầu bếp", Quang Đạt là thí sinh đã gây xôn xao từ những tập đầu vì vừa tài hoa, vừa đẹp trai.
Ngay từ tập đầu tiên của Vua đầu bếp - Masterchef Vietnam, chàng nghiên cứu sinh Quang Đạt đã khiến cư dân mạng xôn xao vì... quá đẹp trai. Xuyên suốt các vòng thi, anh ngày càng nổi bật nhờ kĩ năng nấu nướng và tính tình khiêm tốn. Anh cũng được xem là đối thủ tiềm năng, "kình" với 4 chàng trai khác trong cuộc thi là Quốc Cường, Thanh Cường và Quốc Việt.
Chào Quang Đạt, anh có thể giới thiệu một chút về bản thân không?
Hiện tại thì mình đang là nghiên cứu sinh chuyên ngành về kinh tế. Ngoài việc học và làm thì thời gian rảnh rỗi mình thích chơi và xem thể thao. Bên cạnh đó thì mình cũng có sở thích nấu nướng và tụ tập bạn bè vào cuối tuần. Mình thích kinh doanh lên quan đến ẩm thực, ước mơ một ngày nào đó sẽ mở được chuỗi nhà hàng.
Thật sự là mình rất thích ăn và tìm hiểu những món ăn mới. Do đó quyết định tham gia cuộc thi Masterchef Vietnam cũng là để thử sức mình và một phần là mình thích anh Luke Nguyễn. Mình cũng hay xem các video của anh Luke Nguyễn, nên mình nghĩ phần nào đó anh ấy cũng truyền cho mình cảm hứng yêu thích nấu nướng. Mình hy vọng năm tới sẽ thấy anh Luke trên cương vị ban giám khảo.
Gia đình có ủng hộ anh tham gia Vua đầu bếp không?
Gia đình mình không biết mình đi thi chương trình đâu, bố mẹ mình chỉ biết tin khi ban tổ chức liên lạc với bố mẹ để có thêm thông tin về mình. Do đó mình cũng không biết bố mẹ mình có ủng hộ hay không, nhưng mình nghĩ nếu bố mẹ thấy được niềm đam mê ẩm thực của mình thì chắc bố mẹ sẽ ủng hộ thôi.
Mình chưa bao giờ cảm thấy hối hận khi đã tham gia cuộc thi Vua đầu bếp mùa này. Mình có thêm những trải nghiệm mới cho bản thân, khám phá được bản thân nhiều hơn, quen biết thêm được nhiều bạn mới, và có những kỷ niệm mà mình khó quên trong suốt cuộc thi.
Ngay từ những tập đầu anh đã gây xôn xao vì... đẹp trai. Lúc ấy, cảm giác của anh thế nào?
Hóa ra đẹp trai cũng có lợi thế phết (cười). Mình cũng hay nói với các bạn mình, mình nấu nướng tàm tạm nhưng cũng có tí đẹp trai nên chưa bị loại được (cười lớn). Có vẻ câu nói này cũng đúng cho đến thời điểm này nhỉ. Mình cũng thấy nhiều người gửi kết bạn trên Facebook hơn, nhưng trong số đó là nam nhiều hơn nữ mấy lần, nên không biết cảm giác của mình nên vui hay buồn nữa (cười). Mình thấy khá là buồn cười khi mình xem lại mình trên TV. Mặt thì hơi ngơ ngơ, dáng đi lù khù…
Ở tập vừa được phát sóng tuần trước, anh nghĩ sao khi anh Quốc Việt tự chấm cho mình số 1 - nhiều trách nhiệm nhất, trong khi mình là người lên menu chính và biết cách thực hiện món ăn?
Mọi người ai cũng biết anh Việt khá tự tin vào bản thân, nên việc anh đánh giá mình là số 1 cũng không có gì là quá ngạc nhiên cho mọi người cả. Có thể anh nghĩ rằng anh ấy đã hoàn thành tốt vai trò của một đội trưởng và toàn đội đã cho ra được món ăn theo ý muốn. Về phần mình, mình đưa ra thực đơn và thực hiện món ăn nhưng kết quả là đội mình thua. Các thành viên không trách thì thôi, chứ còn có công sức gì ở đây được.
Tuyết Phạm cho rằng lý do anh để Quốc Việt số 1 là bởi anh biết chắc chắn hai cô gái trong đội sẽ bầu chọn cho mình, và vì thế, nếu anh tặng vị trí số 1 cho Quốc Việt thì cũng chẳng thua thiệt gì về mình. Anh nghĩ sao về nhận định này?
Sao Tuyết không nghĩ rằng là mình để Quốc Việt số 1, nếu Quốc Việt an toàn thì Tuyết cũng sẽ không thể loại được mình trong thử thách loại trừ. Nếu mình có nghĩ thì mình sẽ nghĩ theo hướng đó.
Thật sự khi mình để Quốc Việt ở vị trí số 1 là mình có lý do riêng của mình, chứ mình cũng không quan tâm là Tuyết và Ngọc Anh để vị trí số mấy cho mình. Tuy mình là người đưa ra thực đơn và cách thức hiện món ăn, nhưng kết quả là đội mình vẫn thua nên mình nghĩ mình cũng có trách nhiệm trong đó. Mình cũng từng làm đội trưởng nên mình cũng hiểu áp lực và trách nhiệm của người đội trưởng, nên mình đã cộng thêm điểm cho Quốc Việt.
Vì sao anh để Tuyết Phạm và Ngọc Anh ở vị trí 3 - 4 nhưng khi trao đổi với ban giám khảo lại nói khác đi? Có người đã bức xúc gọi anh là giả tạo đấy...
Như mình đã nói hôm đó, đội của mình làm việc khá tốt, ai cũng hoàn thành đúng công việc được giao nên mình hoàn toàn hài lòng với đội của mình hôm đó. Nếu được chọn cùng một số thì mình sẽ để các thành viên trong đội như nhau. Mình chỉ giải thích nêu lên quan điểm của mình vậy, chứ mình không nói khác đi gì cả. Vì không được để cùng số như nhau, nên ngoài việc hoàn thành nhiệm vụ mình đánh giá dựa trên những yếu tố khác của công việc như: độ khó của công việc, số lượng công việc được giao…
Theo mình nhớ thì Chef Hải nhận xét là: “nên chỉ ra những sai lầm cho các thành viên để mọi người cùng nhau rút kinh nghiệm”. Mình vẫn giữ nguyên quan điểm của mình là đội mình ai cũng làm việc tốt hôm đó, và thua là do đội mình kém may mắn hơn đội bạn. Mình chỉ nghĩ các thành viên của đội mình nên có nhiều ý kiến hơn trong việc xây dựng thực đơn thì có lẽ thực đơn của đội mình cũng phong phú hơn. Thí dụ như Tuyết, Tuyết muốn làm gì thì nên nói cho mọi người biết luôn lúc đó, chứ không nên đợi đến khi làm xong thì mới nêu quan điểm phàn nàn về việc chọn lê làm món tráng miệng.
Mình cũng không hiểu sao khán giả gọi mình là giả tạo. Chắc phải hỏi lại bạn đó mình giả tạo ở chỗ nào thì mình mới có câu trả lời cho bạn đó được. Nhiều người nói mình thiếu quyết đoán chắc là do ở vòng thi đồng đội mình làm đội trưởng. Mình thì nghĩ mình cũng quyết đoán đấy chứ. Thí dụ như mình vẫn quyết bỏ thêm mắm vào nồi canh, trong sự ngăn cản của Thanh Cường và Bích Hạnh (đoạn này hình như không có được lên sóng).
Trong Vua đầu bếp mùa này, anh là một trong những thí sinh được yêu thích nhất. Cuộc sống của anh có thay đổi nhiều không kể từ khi xuất hiện trên truyền hình?
Cuộc sống của mình vẫn vậy, không có gì thay đổi cả. Ra đường vẫn chưa có ai nhận ra (cười).
Cám ơn anh đã dành thời gian chia sẻ.