Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon

Thanh Mẫn,
Chia sẻ

Kimbap là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, đây là một món ăn ngon được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ...

Kimbap là món cơm cuộn rong biển của Hàn Quốc rất ngon, dễ làm và vô cùng tiện lợi, gọn nhẹ cho những chuyến đi picnic. Không mất nhiều thời gian chế biến, dễ dàng bảo quản và không cần phải làm nóng, đun nấu trước khi ăn. Vậy nên đây là một trong số những món ăn rất được yêu thích khi đi dã ngoại, cắm trại cuối tuần.

Kimbap phiên bản truyền thống đã rất ngon rồi, nhưng mùa hè đến, chị Phan Anh (admin nhóm Yêu bếp) đã biến tấu và sáng tạo thêm nhiều cách cuộn cơm để món ngon thêm đẹp mắt hơn.

Vẫn là trứng, vẫn là cơm, vẫn là jambon và rau xanh nhưng chỉ cần khéo léo một chút là có ngay những cuộn kimbap trông đẹp mắt và ngon miệng đến lạ thường, lại không cần nấu nướng nóng bức.

Cùng bắt tay vào làm ngay thôi, cách làm thì siêu dễ nhé!

Nguyên liệu

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 1.

5 quả trứng gà, 1 nhúm muối tinh, 1/2 quả dưa chuột, 8 lát Jambon vuông, 8 lá vừng Hàn Quốc, ngó sen chua ngọt, 1 tấm rong biển lá, 2 bát con cơm trắng, 1 Tbsp dầu mè, Hạt mè rang.

Xốt chấm: 1 thìa nước tương, 2 thìa mayonnaise, ½ thìa dầu mè, Hạt mè rang.

Cách làm kimbap

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 2.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 3.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 4.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 5.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 6.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 7.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 8.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 9.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 10.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 11.

Cách cuộn kimbap

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 12.

Xếp các nguyên liệu theo thứ tự: Rong biển, trứng gà, Jambon, lá vừng

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 13.

Tiếp theo là thêm 1 thìa cơm dàn mỏng rồi dưa chuột, ngó sen chua ngọt.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 14.

Cuối cùng là cuộn chặt tay như cuộn cơm bình thường rồi dán mép “dây nịt” rong biển lại là xong.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 15.

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 16.

Pha xốt chấm với nước tương, xốt mayonnaise, dầu mè, hạt mè rang rồi khuấy cho hỗn hợp tan hết, sánh quyện là được

Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon - Ảnh 17.

Chúc các bạn thành công!
Chia sẻ