Trời lạnh, pha trà theo cách này vừa ấm người vừa phòng cảm cúm
Một ly trà thơm lừng nóng ấm nhâm nhi mỗi khi trời trở gió thì còn gì tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu
½ quả táo
8g quế
20g đường
2 gói trà túi lọc
1 lít nước
Cách làm
Bước 1
Táo gọt vỏ thái hạt lựu, cho táo và đường vào nồi.
Bước 2
Đun nhỏ lửa vào đảo liên tục trong khoảng 10 phút cho đến khi táo săn mặt và có màu caramel đẹp mắt.
Bước 3
Cho quế và nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 15-20 phút.
Bước 4
Tắt bếp và cho gói trà túi lọc ngâm vài phút cho trà thôi ra rồi vứt bỏ túi lọc đi. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa thêm khoảng 15 phút rồi tắt bếp. Rót trà ra ly và thưởng thức thôi.
Thành phẩm:
Tràtáo quế thơm lừng mùi quế, ngọt thơm vị táo và có màu caramel trông rất đẹp mắt. Đây là một thức uống nóng rất tốt cho cơ thể mỗi khi trời chuyển lạnh. Vì vậy bạn hãy thường xuyên nấu món trà này cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Blogsina