Top những món ăn, thức uống nên dùng thường xuyên để giải độc thận

Cháo đậu xanh

Đậu xanh được biết đến với tính mát và có khả năng giải độc. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology, đậu xanh có khả năng giảm nồng độ ure trong máu, giúp cải thiện chức năng thận.

Cháo đậu xanh không chỉ dễ tiêu hóa mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa và thải độc hiệu quả.

Nước chanh và nghệ

Nước chanh là thức uống tốt để bắt đầu ngày mới. Nước chanh có hàm lượng vitamin C cao, giúp loại bỏ độc tố đồng thời cung cấp nước cho cơ thể. Nghệ có chứa curcumin, một hợp chất được biết đến với đặc tính chống viêm và khả năng thúc đẩy chức năng gan. Thêm một nhúm nghệ vào nước chanh sẽ tăng cường đặc tính chống viêm, giải độc của thức uống này, tốt cho gan và thận sau khi bạn thức dậy.

Cháo gạo lứt

Gạo lứt chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) cho thấy, gạo lứt có khả năng hỗ trợ sức khỏe thận bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh thận mạn tính.

Cháo gạo lứt không chỉ ngon mà còn là lựa chọn tốt cho những ai muốn duy trì chức năng thận.

Nước hạt thì là

Nước thì là có tác dụng như một chất lợi tiểu tự nhiên, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa và độc tố ra khỏi cơ thể. Bằng cách thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất có hại và giảm sự tích nước, nước thì là hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể. Tác dụng làm sạch này không chỉ cải thiện tình trạng hydrat hóa tổng thể mà còn góp phần giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống hơn.

Cháo bí đỏ

Bí đỏ là nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều vitamin A, C, E và các chất chống oxy hóa. Bí đỏ có tác dụng lợi tiểu, giúp làm sạch thận và giảm áp lực cho cơ quan này.

Cháo bí đỏ dễ ăn, thơm ngon và đặc biệt thích hợp cho những người có vấn đề về thận.

Nước dừa

Nước dừa là chất giữ nước tự nhiên và là lựa chọn tuyệt vời để giải độc cho cả gan và thận. Giàu chất điện giải, nước dừa giúp cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể, rất quan trọng cho hoạt động bình thường của thận. Tính chất lợi tiểu tự nhiên của nước dừa thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra khỏi thận, trong khi hàm lượng kali cao hỗ trợ sức khỏe gan. 

Cháo nấm

Nấm, đặc biệt là nấm rơm và nấm hương, chứa nhiều polysaccharides và vitamin D, giúp cải thiện chức năng miễn dịch và hỗ trợ thận. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Chemistry, nấm có khả năng chống viêm, giúp bảo vệ thận khỏi các tổn thương.

Cháo nấm không chỉ ngon mà còn là một lựa chọn tốt cho sức khỏe thận.

Trà gừng và bạc hà

Gừng và bạc hà đã được sử dụng nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền do khả năng kích thích tiêu hóa, thúc đẩy quá trình giải độc. Gừng có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, có thể giúp gan xử lý độc tố hiệu quả. Bạc hà được biết đến với tác dụng làm dịu dạ dày, cải thiện chức năng gan. Khi kết hợp với nhau, chúng tạo nên một thức uống buổi sáng giải độc gan và thận tuyệt vời.

Trà Tulsi (húng quế)

Tulsi hay húng quế là một loại thảo mộc được ưa chuộng trong ẩm thực truyền thống Ấn Độ, do nhiều lợi ích cho sức khỏe và hoạt động như một chất giải độc tự nhiên, bằng cách hỗ trợ gan và thận loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tulsi cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, giảm căng thẳng, khiến nó trở thành thức uống hoàn hảo để bắt đầu ngày mới.

Cháo yến mạch

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, việc tiêu thụ yến mạch thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính. Cháo yến mạch dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.