Những thực phẩm màu vàng như bí đỏ, hạt dẻ và kê có thể giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú. Chúng dễ chế biến, giàu dưỡng chất và phù hợp với nhiều món ăn mùa đông.
Trái cây cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết, nhưng ăn quá nhiều, chọn sai cách hoặc quá phụ thuộc vào nước ép đều có thể khiến lợi ích dinh dưỡng giảm đi, thậm chí gây bất lợi cho sức khỏe.
Khi thời tiết chuyển sang thu, hanh khô hơn, thịt vịt thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Không chỉ dễ chế biến thành nhiều món ngon, loại thịt này còn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất đáng chú ý.
Sau tiết Thu phân, thời tiết bắt đầu hanh khô, đây cũng là lúc nhiều loại rau củ vào mùa. 4 thực phẩm quen thuộc dưới đây vừa dễ mua, giá bình dân, vừa giúp bữa ăn mùa thu thêm đa dạng.
Thời tiết mùa thu hanh khô dễ khiến cổ họng khó chịu, da khô và hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn. Bổ sung những loại rau củ giàu nước, chất xơ và vitamin có thể giúp bữa ăn cân bằng hơn.
Khi thời tiết chuyển sang thu đông, không khí hanh khô dễ khiến cơ thể thiếu nước, làn da khô ráp. Những thực phẩm màu trắng quen thuộc dưới đây vừa dễ mua, dễ chế biến, vừa bổ sung nhiều dưỡng chất cho bữa ăn.
Sau tiết Thu phân, thời tiết chuyển hanh khô, độ ẩm giảm khiến da dễ khô ráp, cơ thể cũng cần được bổ sung đủ nước và vi chất. 4 loại rau quen thuộc dưới đây là lựa chọn vừa rẻ vừa giàu dưỡng chất.
Mùa thu với thời tiết hanh khô dễ khiến cổ họng, mũi và đường hô hấp trên trở nên nhạy cảm. Bổ sung rau củ giàu nước, chất xơ và vitamin là cách đơn giản để bữa ăn thêm cân bằng.
Thời tiết mùa thu thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể mệt mỏi. Hành tây, nấm hương, ngồng tỏi là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và hợp chất thực vật đáng chú ý.