Thực phẩm hết hạn "tấn công" Tết
Càng gần tới dịp Tết Nguyên đán, thực phẩm hết hạn thả sức tung hoành dưới nhãn mác mới, khiến các bà nội trợ lo âu.
Hơn 7,3 tấn kẹo hết hạn đang được làm mới lại
Hơn 7,3 tấn kẹo Durukan (đến hơn 10.000 hộp) do Thụy Sĩ sản xuất đã hết hạn từ ngày 9.12.2012 vừa bị Đội Quản lý thị trường (QLTT) Tân Phú phát hiện tại điểm chứa hàng Công ty CP xuất nhập khẩu Tiến Minh (73-75 đường S3, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú). Rất nhiều hộp kẹo trong số đó đã bị chảy nước, biến dạng, bốc mùi khó chịu (ảnh).
Đội QLTT Tân Phú cũng phát hiện 3.720 hộp bánh hiệu Ritaz nhập từ Malaysia đã hết hạn sử dụng do Công ty CP TM - SX Tomi (184 - 186 Lê Trọng Tấn, P.Tân Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM) nhập khẩu, đóng gói phân phối. Tại công ty này còn có 7.260 hộp bánh quy hỗn hợp vi phạm về nhãn mác (không thể hiện thông tin đóng gói tại công ty này). Cơ quan chức năng cũng phát hiện công ty này đang đóng gói bánh kẹo các loại, trong đó có 1.230 hộp bánh quy Ritaz trên nhãn phụ tiếng Việt không ghi đầy đủ thông tin; hàng ngàn hộp mì do U.A.E sản xuất không có nhãn phụ. Thử mở một hộp bánh hiệu Ritaz trong lô hàng vài ngàn hộp này, bên trong chỉ là bánh quy bèo nhèo trông như hàng xá (loại bánh bán theo ký, không có nhãn mác, bao bì) của Trung Quốc.
Ông Trần Thanh Tùng - Đội trưởng Đội QLTT Tân Phú - cho biết đại diện Công ty CP TM - SX Tomi thừa nhận bỏ hàng bánh kẹo cho nhiều điểm bán sỉ trên địa bàn TP.HCM và các tỉnh thành khác. Bánh nhập khẩu từ Malaysia theo dạng hàng xá, bao bì in tại Việt Nam, sau đó đóng gói nhưng trên nhãn mác ghi thông tin lập lờ đánh lừa người tiêu dùng. Kiểu kinh doanh này đang rộ lên vào dịp tết, người tiêu dùng cần cảnh giác.
Đồng Nai: phát hiện hàng chục tấn hàng quá hạn sử dụng
Lô hàng có tổng khối lượng là 12.950 kg bao gồm thịt vịt (nguyên con), cánh gà, thịt gà… được xác định của Công ty TNHH Thanh Bình (khu phố 8, phường Long Bình, TP. Biên Hòa, Đồng Nai) gửi tại kho Panasato đã lâu.
Ban đầu, đoàn kiểm tra liên ngành (gồm: Cảnh sát môi trường, Quản lý thị trường, Chi cục vệ sinh ATTP và Chi cục quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản) kiểm tra bằng cách chọn mẫu ngẫu nhiên.
Khi phát hiện lô hàng, trên bao bì sản phẩm không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng, đoàn đã yêu cầu kiểm tra toàn bộ số hàng của Công ty TNHH Thanh Bình đang gửi trong kho thì phát hiện rất nhiều bao thịt vịt, gà đã hết hạn sử dụng từ 3 đến 4 tháng.
Tiếp tục kiểm tra các lô hàng khác đang gửi trong kho lạnh Panasato, đoàn kiểm tra còn phát hiện 8.039kg nem, giò thủ, giò lụa của Công ty TNHH thực phẩm G.T (362/10, đường Vườn Lài, phường An Phú Đông, quận 12, TP.HCM) không ghi ngày sản xuất, không ghi hạn sử dụng trên bao bì.
Ông Đinh Thiện Thuận, Chi cục trưởng Chi cục quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Bình Dương cho biết: “Các nhà sản xuất không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng trên bao bì là việc làm nhập nhèm. Nếu lô hàng này được đưa ra thị trường, nhà sản xuất tự gắn ngày sản xuất, hạn sử dụng thì xem như thịt hết hạn cũng như còn hạn sử dụng”.
trong điều kiện bảo quản -18 độ C
Đoàn kiểm tra đã quyết định niêm phong toàn bộ 2 lô hàng nói trên với tổng trọng lượng trên 20 tấn để chờ lấy mẫu xét nghiệm vi sinh, đồng thời yêu cầu Công ty kho lạnh Panasato không tự ý được di chuyển, mở dấu niêm phong khi chưa có quyết định của đoàn kiểm tra liên ngành.
Cũng tại kho lạnh Panasato, đoàn kiểm tra còn phát hiện hàng chục tấn cá trứng, váng sữa nhập khẩu… đã cận hạn sử dụng. Đáng chú ý hàng chục tấn váng sữa nhập khẩu chỉ còn hạn sử dụng đến ngày 25.1.2013.
Đoàn kiểm tra cũng yêu cầu và nhắc nhở Công ty liên doanh kho lạnh Panasato phải cử người làm công tác quản lý đối với những mặt hàng gửi trong kho khi đã gần hết hạn sử dụng.
Theo Thanh Niên
Cả 1 công nghệ làm mới hàng ngoại hết "date"
Cuối năm 2012, tổ công tác đội QLTT số 7- Chi cục QLTT Hà Nội phối hợp cùng đội Kinh tế thương mại- Phòng CSĐT tội phạm về TTQLKT&CV CATP Hà Nội và Công an quận Long Biên tiến hành kiểm tra kho hàng của công ty CP xuất nhập khẩu thực phẩm Bách Hợp, thuê địa điểm tại kho 10B nhà máy xe lửa Gia Lâm, 551 Nguyễn Văn Cừ, phường Gia Thuỵ, quận Long Biên.
Lực lượng chức năng kiểm tra kho hành công ty Bách Hợp
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện nhiều mặt hàng thực phẩm cận “date”, thậm chí hết “date” đang được “hô biến” thành sản phẩm vẫn trong hạn sử dụng. Một số sản phẩm còn được “làm mới” bằng cách thay đổi nhãn mác xuất xứ để tung ra thị trường. Điển hình như sản phẩm mứt gừng, mứt dâu tây; vỏ thùng ghi xuất xứ Thái Lan, có hạn sử dụng ngày 9-1-2011. Tuy nhiên, những sản phẩm này đã được đóng gói lại kèm theo tem mác ghi xuất xứ hàng nhập khẩu từ Đức, với thời điểm sản xuất tháng 6-2011 và hạn sử dụng tháng 6-2012. Một sản phẩm khác là mì ống ghi xuất xứ Italia, hạn sử dụng tháng 3-2011; nhưng đã được đóng gói bao bì mới in hạn sử dụng lên tới năm 2014.
Một sản phẩm đã bị mốc trắng
Không biết “date” nào mà lần
Đáng sợ nhất là khu vực tập kết hàng đông lạnh. Nhiều loại thịt hun khói, xúc xích, salami… hết hạn sử dụng, bốc mùi, mốc meo nhưng đã được “làm mới” bằng cách thái lát đóng vào các túi nhỏ hoặc dán đè “date” mới. Dây chuyền đóng gói lại sản phẩm hết “date” và sắp hết “date” được bố trí ngay trong kho hàng với nhiều nhãn mác ghi xuất xứ từ các nước châu Âu.
Dây chuyền “tái chế” hạn sử dụng