Thư giãn với salad xoài

, 00:07 22/07/2008

Bạn hãy chọn món salad này để giải nhiệt mùa nóng nhé. Trong xoài xanh còn chứa rất nhiều Vitamin C làm tăng cường chất đề kháng cho cơ thể giúp chống lại stress rất hiểu quả.

	Nguyên liệu: - Xoài xanh - Hành tây - Ớt đỏ - Đường - Nước mắm - Lạc rang (hoặc hạt điều) giã nhỏ Mách nhỏ: tỉ lệ giữa đường và nước mắm là 1:1 nhé!
	Cách làm: Bước 1: - Xoài gọt sạch vỏ rùi băm vằm nó ra…Đôi khi băm cũng coi như cách để thư giãn. Nhưng cũng phải cẩn thận khéo đứt tay đấy!
	Bước 2: - Tiếp đến là thái thành những lát mỏng.
	Bước 3: - Thái nhỏ ớt và hành.
	Bước 4: - Trộn đều hỗn hợp nước sốt: đường, nước mắm, hành tây và ớt. Mách nhỏ bạn: với 1 quả xoài cỡ như thế này thì chúng ta cần đến 3 thìa đường và 3 thìa nước mắm (loại thìa súp to giống như trong hình)
	Bước 5: - Trộn đều nước sốt với xoài.
	Bước 6: - Cuối cùng, rắc một ít lạc lên trên là xong!