Thanh nhiệt với trà
Chứng thử nhiệt do thời tiết nắng nóng, làm cho cơ thể vã mồ hôi, miệng khát, chán ăn, tiểu ít, sốt.
Trà lá sen là thức uống giải nhiệt rất tốt trong mùa hè |
1. Trà lá sen - đậu ván:
Nguyên liệu gồm một chiếc lá sen, đậu ván 30g. Đậu ván ngâm nước 20 phút, cùng với lá sen đổ 3 chén nước, sắc còn 1 chén, dùng uống thay trà trong ngày. Thức uống này giúp thanh nhiệt, chữa chứng cảm do trúng nắng - người có triệu chứng mệt mỏi nặng nề, tức ngực buồn nôn, miệng khô, họng khô.
2. Trà lá sen - kim ngân:
3. Trà sâm - mạch tiêu thử:
Nguyên liệu gồm thái tử sâm 10g, mạch đông 10g, lá tre 6g, lá sen nửa tấm, xác ve sầu 6g. Đổ 4 chén nước, thêm chà là 3 quả, sắc còn 2 chén, dùng uống thay trà nhiều lần. Hoặc bỏ lá tre, thêm bí đao 250g, dưa hấu 250g, thịt nạc heo 150g, nấu thành món canh. Ngày một lượng như thế, giúp dưỡng âm thanh nhiệt, thoái hư nhiệt. Chữa trị cho trẻ vào mùa nóng phát sốt không giảm, miệng khát thích uống nhiều, ít mồ hôi hoặc không mồ hôi, lòng bàn tay chân nóng.
4. Trà thanh thử ích khí:
5. Trà cam thảo:
6. Trà tiêu thử:
Nguyên liệu: kim ngân hoa 5g, hoắc hương 5g, sinh địa 5g. Cách làm: cho tất cả vào bình, chế nước sôi để hãm, dùng uống thay trà. Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng khu thử, dự phòng trúng nắng, cảm nắng.
7. Trà cúc hoa:
Nguyên liệu: cúc hoa 5g, kim ngân hoa 5g, dã cúc hoa 5g. Cách làm: cho tất cả vào bình, chế nước sôi để hãm, dùng uống thay trà. Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, bình can sáng mắt, giúp giải nhiệt, sáng mắt, chống nắng, thích hợp dùng cho nữ.