Tập chăm mà vẫn dễ ốm? HLV nói có thể bạn đang bỏ qua 8 "vũ khí" miễn dịch luôn có sẵn trong bếp
Tập nặng quá, mà miễn dịch yếu thì cơ thể dễ "đổ bệnh" hơn cả người lười vận động! Vì sao vậy?
HLV Phạm Hoàng Vũ (làm việc tại Đà Nẵng) kể về 1 người anh, chuẩn "trai phòng gym", tập luyện rất chăm chỉ, ăn nhiều, ngủ kỹ. Vậy mà, thời tiết cứ trở trời là lại cảm sốt, ho.
Vì sao lại có chuyện đó? HLV Phạm Hoàng Vũ khẳng định, tập nặng quá mà miễn dịch yếu thì cơ thể vẫn dễ "đổ bệnh".
Tập chăm mà vẫn dễ ốm?
Theo HLV Phạm Hoàng Vũ, khi bạn tập luyện với cường độ cao, chẳng hạn như tập tạ nặng, cardio kéo dài, HIIT liên tục, cơ thể bước vào trạng thái stress thể chất. Cộng với hệ miễn dịch nếu đang kém thì thay vì được tăng cường, lại bị tổn thương tạm thời:
- Lượng bạch cầu giảm mạnh, khiến cơ thể "mất lính canh" trước virus.
- Cortisol tăng vọt, làm rối loạn cơ chế chống viêm tự nhiên.
- Gốc tự do tăng cao, tấn công tế bào khỏe mạnh.
- Viêm âm ỉ sau mỗi buổi tập, không đủ thời gian phục hồi.
Kết quả? Cơ thể mệt mỏi, dễ cảm sốt, đặc biệt là khi thời tiết giao mùa - mùa mà virus cúm, virus đường hô hấp hoạt động mạnh.
Trường hợp ở trên chính là minh chứng sống. Tập nhiều, ăn nhiều mà sức khỏe vẫn như "thủy tinh". HLV Phạm Hoàng Vũ khuyên, mọi người nên chú ý tăng cường miền dịch bằng việc ăn đúng thực phẩm giúp củng cố hệ miễn dịch. Và thật may mắn là chúng ta luôn có sẵn 8 thực phẩm trong nhà bếp, được coi là "vũ khí miễn dịch", tiếc là nhiều người không biết để dùng cho đúng.
8 thực phẩm mà bất cứ ai tập luyện cũng nên có trong bếp
1. Trà xanh hoặc trà đen
Trà xanh hoặc trà đen đều giàu polyphenol - chất chống oxy hóa giúp ức chế sự nhân lên của virus.
Một nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy, uống 5 tách trà/ngày có thể làm tăng interferon - chất kháng virus tự nhiên lên gấp 10 lần.
Mẹo hay: Uống vào sáng sớm thay cà phê, thêm chanh mật ong nếu không quen vị đắng.
2. Cá béo (như cá mòi, cá trích)
Loại cá này là nguồn omega-3 dồi dào, chống viêm cực mạnh, giúp hạn chế tình trạng viêm mãn tính do tập luyện kéo dài.
Cá béo, cỡ nhỏ cũng ít thủy ngân, an toàn để ăn 2-3 bữa mỗi tuần.
3. Sữa chua có men sống
Hơn 85% hệ miễn dịch nằm ở ruột, và lợi khuẩn trong sữa chua chính là "vệ binh" giúp cân bằng đường ruột.
Men vi sinh trong sữa chua giúp tăng đề kháng, giảm stress tiêu hóa, từ đó hạn chế ốm vặt.
4. Súp lơ xanh
Loại rau này chứa vitamin A, C và glutathione - 3 "hợp chất vàng" cho hệ miễn dịch.
Bạn có thể ăn sống hoặc luộc sơ để giữ trọn dưỡng chất, có thể xào với tỏi và dầu ô-liu để tăng hấp thụ.
5. Súp gà
Không chỉ là món ăn truyền thống khi ốm, súp gà còn có khả năng giảm viêm đường hô hấp, thông mũi, dịu họng.
Khi nấu, bạn hãy cho thêm gừng, tỏi, lá oregano, công dụng kháng khuẩn, kháng viêm sẽ tăng gấp đôi.
6. Nấm (shiitake, maitake)
Giàu beta-glucan, kích thích sản sinh bạch cầu – tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại virus, vi khuẩn, nấm được khuyến khích ăn đều đặn hàng tuần.
Mẹo hay: Xào cùng thịt bò hoặc gà để cân bằng dinh dưỡng giữa đạm và vi chất.
7. Caffeine (vừa đủ)
Một lượng nhỏ caffeine từ trà hoặc cà phê đen có thể kích hoạt tế bào lympho, giúp tăng cường phản ứng miễn dịch.
Lưu ý: Không lạm dụng nước tăng lực vì có thể gây rối loạn tim mạch, mất ngủ, làm suy giảm miễn dịch.
8. Curcumin (nghệ)
Chiết xuất từ củ nghệ có khả năng giảm cytokine viêm, kích hoạt tế bào NK và T - 2 "chiến binh" chống virus mạnh mẽ nhất.
Bạn cũng có thể dùng dưới dạng viên uống từ những sản phẩm uy tín trên thị trường hoặc nêm nghệ tươi vào món ăn như cá kho, thịt hầm.
Tập luyện không sai. Nhưng nếu bạn quên đi việc phục hồi và tăng cường miễn dịch, thì công sức tập sẽ bị virus phá hỏng chỉ sau một cơn cảm lạnh. Nếu bạn cũng là "con nhà gym" hoặc đang chăm chỉ tập luyện mỗi ngày, đừng bỏ qua 8 món này trong bếp nhé! Một bữa ăn đúng đôi khi còn quý hơn một buổi tập nặng.
(Ảnh minh họa: Internet)