Trong những ngày giữa tháng 8 tiết trời Hà Nội dần sang Thu, cái nóng oi ả của mùa Hè phải nhường chỗ, khi ấy những ai ở mảnh đất Thăng Long ngàn năm như cảm thấy cuộc sống dần dễ chịu hơn.
Mùa hè được uống một cốc nước sấu ngâm mát lạnh hay nhâm nhi sấu dầm muối ớt thì còn gì bằng.
Mùa mận đến rồi, học ngay công thức làm mận dầm cùng các món hoa quả dầm ngon khó cưỡng khác như xoài dầm, cóc dầm, sấu dầm...
Sấu là thức quà của mùa hè Hà Nội, vị chua thanh nhẹ khiến cho cảm giác oi nóng trôi đi một cách dễ dàng. Cùng điểm danh các món ngon từ sấu nhé!
Tình yêu với mỗi người lại có ý nghĩa khác nhau, có đôi khi chỉ là món gia vị thêm vào, với nhiều người lại mãi mãi không quên. Cung Hoàng đạo nào sẽ có tình yêu "khắc cốt ghi tâm" đây?
Càng vào cuối mùa, quả sấu, đặc sản miền Bắc lại càng được bày bán nhiều ở vỉa hè Sài Gòn với giá 50 ngàn/kg. Mỗi ngày người bán rong bán được từ 50 - 60 kg sấu.
Sấu ngâm mắm chỉ nghĩ thôi đã thấy tứa nước miếng, mùi mắm thơm lừng vị chua của sấu tiết ra cùng với vài lát ớt cay xè đủ để làm bất cứ ai mê mẩn!
Mùa sấu đang đúng độ bánh tẻ, rất thích hợp để chế biến thành nước sấu ngâm đường giải khát dùng cho mùa hè, mời bạn cùng thử nhé!
Một hôm chị H. - chị ruột người yêu gọi em sang văn phòng nói chuyện, bảo với em rằng nếu xác định yêu chơi bời thì tìm người khác...
Sấu dầm muối ớt giữ được vị chua giòn đặc trưng của sấu nhưng được gia giảm thêm muối và đường nên hài hòa, dễ ăn hơn rất nhiều.