Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc

Mẹ Táo Mèo,
Chia sẻ

Salad mùa xuân mang lại cho bạn một cảm giác ngon miệng bởi cả màu sắc lẫn hương vị tuyệt vời, vừa tốt cho sức khỏe vừa làm đẹp da cho bạn!

Lấy cảm hứng từ những sắc màu rực rỡ của muôn vàn loài hoa đang nở rộ trong mùa xuân, mẹ Táo Mèo chế biến ra món salad ngon tuyệt bằng các loại rau quả tươi có màu sắc và hương vị hoàn toàn tự nhiên. Salad mùa xuân có màu vàng của ngô ngọt, màu đỏ của ớt chuông và cà chua, màu xanh của rau mùi và trái bơ, màu tím của cải bắp…cùng với vị thơm ngon của xốt mè rang.

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 1

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad mùa xuân:

- Ngô ngọt

- Bắp cải tím

- Ớt chuông xanh, đỏ

-Trái bơ

- Cà chua bi

- Rau mùi

- Rau xà lách

- Nước xốt mè rang kewpie

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 3
Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 4
Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 5

Ngô ngọt bọc trong màng bọc thực phẩm, cho vào lò vi sóng quay chín, sau đó dùng dao tách lấy hạt.


Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 6

Bắp cải tím thái sợi nhỏ.


Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 7

Ớt chuông thái hạt lựu và thêm 2-3 quả cắt ngang phần núm để trình bày món ăn cho đẹp.


Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 8

Bơ bóc vỏ, thái hạt lựu.


Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 9

Cà chua bi bổ đôi.

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 10
Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 11

Cho các nguyên liệu đã sơ chế bên trên vào chung một bát to, sau đó cho xốt mè rang vào trộn đều, nhẹ tay.Nếu chưa dùng ngay thì hãy bọc kín bằng màng thực phẩm và cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 12
Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 13

Sau cùng, cho rau mùi thái nhỏ vào (trước khi ăn) để tránh cho rau bị mềm nhũn.

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 14
Salad mùa xuân mang lại cho bạn một cảm giác ngon miệng bởi cả màu sắc lẫn hương vị tuyệt vời của nó, hơn thế nữa đây còn là món ăn giúp bạn tăng cường sức đề kháng và trẻ hóa làn da.

Salad mùa xuân ngon miệng và đầy màu sắc 15

Chúc các bạn ngon miệng!

Chia sẻ