Giữa hàng loạt bản hit làm nên tên tuổi BIGBANG, phở Việt bất ngờ trở thành một trong những chủ đề khiến khán giả thích thú nhất. Taeyang hào hứng nhắc đến món ăn này, trong khi G-Dragon còn khéo léo đưa phở vào lời ca khúc “Lies”.
Tình yêu với món ăn Việt Nam của Rosé (BlackPink) giúp quán phở lề đường mở rộng quy mô kinh doanh, trở thành điểm đến được nhiều du khách ghé ăn, check-in khi du lịch Seoul, Hàn Quốc.
Một nhà hàng phở của người Việt tại thành phố Greater Sudbury (Canada) đã được người dân nơi đây hưởng ứng rất nhiệt tình chỉ sau một tháng kinh doanh.
Hành động chế giễu món phở "quốc hồn quốc túy" Việt Nam của nhà hàng Pho K.B đã bị cư dân mạng Việt lẫn các quốc gia khác cảm thấy khó chịu, coi đó là sự xúc phạm đến văn hóa ẩm thực Việt.