Ăn hàu sống sau đó sẽ có 2 viễn cảnh xảy ra, hoặc là bạn cảm thấy vui vẻ, thích thú vì chén miếng khoái khẩu, hoặc là bạn sẽ tốn nhiều thời gian trong nhà vệ sinh vì mắc bệnh đường tiêu hóa.
Gần đây, hàng trăm học sinh của một trường đại học tại tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc đã phải nhập viện với các triệu chứng của bệnh “cúm dạ dày” (Norovirus).