Nguy cơ mắc ung thư chỉ vì 4 thói quen tưởng "tiết kiệm" này
4 thói quen này rất có hại cho sức khoẻ nhưng hiện nay vẫn còn nhiều người mắc phải.
1. Tích trữ túi nilon miễn phí tại siêu thị
Chắc hẳn bạn đã từng thấy nhiều người, đặc biệt là các bác lớn tuổi, thường "hái" túi nilon miễn phí ở siêu thị và mang về nhà để dùng. Họ nghĩ những chiếc túi này khá bền, có thể tận dụng để đựng đồ ăn thừa, thay vì phải mua túi bảo quản thực phẩm chuyên dụng.
Cần biết rằng, túi nilon ở siêu thị không phải lựa chọn lý tưởng để sử dụng lâu dài, vì chúng thường được làm từ chất liệu PE, khả năng chịu nhiệt không cao nên dễ xảy ra phản ứng khi tiếp xúc với thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn nóng hoặc dầu mỡ. Vậy nên, hãy dừng thói quen tái sử dụng túi nilon ở siêu thị, hành động này thực sự không tiết kiệm như nhiều người vẫn tưởng!
2. Tích trữ đũa dùng 1 lần
Với những ngày lười nấu nướng, gọi đồ ăn ngoài là lựa chọn của không ít người. Và dĩ nhiên, khi gọi đồ ăn, đũa dùng một lần luôn là thứ đi kèm. Nhiều hàng quán "rốp rẻng" thường cho thêm 1 vài đôi đũa, và những chiếc đũa bị thừa ấy lại trở thành thứ mà không ít người giữ lại, vì suy nghĩ tiếc của và nghĩ rằng sẽ có lúc cần dùng đến chúng. Dần dần, thói quen tích trữ đũa dùng một lần cứ thế được hình thành.
Nghe có vẻ công cuộc tích trữ này sẽ rất tiện lợi nhưng thực tế lại không. Bởi vì đũa dùng 1 lần thường được làm từ gỗ thừa, và để làm cho chúng sạch sẽ, trắng sáng, người ta phải sử dụng hóa chất như thuốc tẩy và lưu huỳnh. Điều này không chỉ khiến đũa kém an toàn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là những đôi đũa được sản xuất bởi nhà máy thiếu uy tín. Vì vậy, tôi hy vọng bạn hãy sớm từ bỏ thói quen tích trữ đũa dùng 1 lần, và tốt hơn hết là nên hạn chế tối đa việc sử dụng chúng.
3. Dùng chảo chống dính bị bong lớp chống dính
Sau một thời gian dài sử dụng, lớp chống dính trên chảo bắt đầu xuất hiện những vết bong tróc. Lúc này, không ít người vẫn thản nhiên tiếp tục sử dụng, nghĩ rằng chảo vẫn còn "xài tốt", chưa cần thay thế. Tuy nhiên, sự thật lại chẳng đơn giản như vậy. Những vết nứt và lớp phủ bong tróc không chỉ làm mất đi khả năng chống dính của chảo, mà chúng còn có thể rơi vào món ăn trong quá trình nấu nướng, từ đó tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khoẻ gia đình.
Vì vậy, đừng giữ lại thói quen "chảo chưa hỏng hẳn thì vẫn dùng được". Hãy mạnh dạn nói lời tạm biệt với chiếc chảo khi thấy chúng có dấu hiệu hỏng hóc, đặc biệt là bong tróc lớp chống dính.
4. Dùng thớt gỗ bị mốc
Nhiều người có thói quen tiết kiệm, nghĩ rằng nếu thớt gỗ bị mốc thì chỉ cần rửa sạch bằng nước nóng là có thể "hồi sinh" và tiếp tục sử dụng. Nhưng thực tế, cách làm này không thể tiêu diệt hết mầm mốc và vi khuẩn còn sót lại. Và khi tiếp tục dùng thớt để cắt thái thực phẩm, những vi khuẩn này sẽ theo đồ ăn đi vào cơ thể, gây nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tiêu hóa và sức khỏe.
Vậy nên, đừng vì vài chục nghìn mà đánh đổi sức khỏe của mình. Tiết kiệm là tốt, nhưng sức khỏe luôn phải là ưu tiên hàng đầu.
Nguồn: Toutiao