Muốn giảm cân mà vẫn thèm ăn vặt thì không thể bỏ qua món rau củ nướng cực ngon này
Những thanh rau củ tẩm bột tôm là món ăn vặt ngon miệng giúp bổ sung dinh dưỡng cũng như chất xơ rất hữu hiệu cho cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ cũng như những ai muốn giảm cân.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau củ tẩm bột tôm:
1. Cà rốt 1 củ
2. Khoai tây 1 củ
3. Khoai lang 1 củ
4. Bơ lạt một ít (hoặc dầu ăn, dầu ngô)
5. Bột muối tôm
Cách làm rau củ tẩm bột tôm
1. Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt, khoai tây, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái con chì.
2. Chần qua khoai tây, khoai lang, cà rốt
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho khoai lang vào luộc khoảng 2 phút sau đó vớt ra để ráo nước.
Tương tự như khoai lang, luộc khoai tây và cà rốt trong 2 phút rồi vớt ra để ráo nước.
3. Nướng rau củ và tẩm bột tôm
Xếp khoai tây, khoai lang, cà rốt vào khay nướng đã lót giấy nướng.
Làm nóng lò nướng đến 200 độ C, nướng rau củ trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi chín vàng đều là được. Rau củ sau khi nướng, quét một lớt bơ lạt đã làm tan chảy lên trên sau đó rắc chút bột muối tôm vào là xong.
- Bạn có thể thay bột tôm bằng bột phô mai, món ăn sẽ có vị ngon khác biệt hẳn.
- Nếu chưa biết tìm mua bột tôm ở đâu, bạn có thể tìm kiếm từ khóa "bột tôm" trên các sàn thương mại điện tử như Lazada, Tiki, Shopee đều có rất nhiều nha!
Thành phẩm:
Rau củ tẩm bột muối tôm là một món ăn với nhiều màu sắc, giúp bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho cơ thể. Rau củ tẩm muối tôm có vị ngọt bùi của rau củ lại đậm đà vị muối tôm rất ngon miệng. Món ăn này cũng rất thích hợp làm món ăn vặt lành mạnh cho trẻ nhỏ.
