Khi còn trẻ, tôi luôn ngạc nhiên: Sao mẹ tôi chẳng mấy khi tất tả ra chợ, nhưng bữa cơm nhà lúc nào cũng đủ món, tươi ngon, phong phú? Phải đến khi đi làm, tự lo liệu bếp núc, tôi mới nhận ra: không phải đi chợ nhiều mới đảm bảo đủ ăn, mà là phải biết tính đúng và tính khéo.