Khu vườn yên tĩnh ngập tràn sắc hoa của mẹ Việt tại Mỹ
Chiêm ngưỡng khu vườn yên tĩnh tràn ngập hoa thơm, trái ngọt và các loại rau xanh do đích thân Honey Quynh Tran - bà mẹ Việt tại Mỹ tự tay chăm bón, chắc hẳn ai cũng phải hết lời thán phục sự khéo tay và kỳ công của cô.
Trong số các “hot mom” nổi tiếng trên mạng, Quỳnh Trần (Honey Q Tran) được đông đảo các bà mẹ yêu mến vì ngoại hình xinh đẹp và các bí quyết chăm sóc nhan sắc, vun vén nhà cửa, sân vườn cực hữu ích. “Cả gia đình mình coi việc làm vườn giống như một cách giảm stress hiệu quả, nhất là chồng mình làm IT, công việc rất căng thẳng. Làm vườn tuy vất vả nhưng mình rất ít mệt và luôn tươi vui. Mình ăn sạch, uống sạch, sống nhẹ nhàng nên cảm giác thoải mái lắm”, Quỳnh Trần bộc bạch.
Trò chuyện với Quỳnh khi cô vừa sinh em bé thứ hai được ít ngày, cô gái xinh đẹp cho hay chỉ 1 ngày sau khi từ bệnh viện trở về nhà, Quỳnh vẫn ra đường bình thường, đưa con gái đầu lòng đi tiêm phòng, đi shopping mua đồ, thậm chí là ra vườn hái rau, nấu ăn, chụp hình đăng facebook, không có vẻ nào giống với lối sinh hoạt của các bà đẻ. Đặc biệt, dù bận rộn đến đâu nhưng bà mẹ Việt tại Mỹ vẫn dành thời gian ghé thăm khu vườn yên tĩnh luôn tràn ngập hoa thơm, xanh mướt các loại rau củ sạch do đích thân cô chăm bón mỗi ngày.
Quỳnh Trần cho hay ngôi nhà mình đang ở có khoảng 400m2 sân vườn, trong đó dành ra 60m2 để xây dựng một khu vườn nhỏ trồng đầy hoa trái và các loại rau xanh. Tuy thời tiết ở Mỹ có mùa đông dài, khiến cô chỉ có thể trồng trọt trong khoảng thời gian từ đầu tháng 5 đến hết tháng 9 nhưng trong vườn vẫn có đầy đủ các chủng loại rau quả, hoa không thua kém gì một gia đình nông dân Việt Nam chính hiệu, thậm chí nếu xét về độ đa dạng và tỉ mỉ thì có phần hơn.
Ngoài các loại hoa thơm, quả, phần lớn khu vườn được trồng rau xanh đủ loại như: rau cải, rau muống, bí, rau thơm, chanh, gia vị… cung cấp nguồn thức ăn tươi sạch, đảm bảo sức khỏe cho cả nhà. “Mình ưng nhất là khoảnh vườn nhỏ trồng xà lách đang tới kỳ thu hoạch, vì mỗi ngày mình đều tự tay hái rau, làm salad rau ăn kèm thịt bò vô cùng ngon”, Quỳnh Trần chia sẻ.
Một trong những góc lãng mạn nhất mà nhiều chị em mê mẩn mỗi khi ngắm nhìn khu vườn yên tĩnh của Quỳnh Trần, đó là hàng rào hoa hồng hai màu hồng tím và trắng tinh khôi. Ít ai biết rằng, để có được thành quả đó, cô đã phải mất tới 2 năm trời chờ đợi với khởi đầu là cành hoa nhỏ xin từ gia đình một người bạn. “Ngày đó, mình chỉ định xin hoa về cắm bình thôi, nhưng về nhà thấy đẹp quá nên mình có cắm cành hoa đã tàn xuống đất. Không ngờ sau đó, cành hoa mọc lên thành cây, mình bứng sang trồng thành hàng rào. Nhờ được tưới phân phù hợp nên càng ngày hàng rào hoa càng đẹp rực rỡ”, Quỳnh giải thích. Ngoài ra, bà mẹ bỉm sữa khéo tay còn thường xuyên cập nhật các giống hoa mới lạ để tô điểm cho khu vườn.
Cô tiết lộ một trong những sở thích của mình là được ngồi trên bộ bàn ghế kê ở một góc vườn, vừa nhâm nhi tách trà thơm tự trồng vừa thưởng thức không gian yên tĩnh, phảng phất hương hoa xung quanh, bỏ lại đằng sau tất cả mọi lo toan, muộn phiền trong cuộc sống.
Quỳnh cho biết một trong những bí quyết giúp cô có thể chăm bón tốt cho vườn cây đó là phân bón. Quỳnh bón rau quả bằng phân dơi, phân chim biển, nước xương cá Alaska. Nghe cô chia sẻ về việc chăm bón, mới thấm thía được rằng đúng là không có thành công nào dễ dàng. Để có được một vườn cây đẹp, Quỳnh phải đầu tư khá bài bản và tỉ mỉ: đất, giống cây và phân bón đều là organic (hữu cơ) với chi phí không hề rẻ. Tính trung bình mỗi năm, thời gian trồng cây chỉ khoảng 4 tháng nhưng riêng chi phí mua phân bón cũng đã rơi vào khoảng 3000-4000 đô (60-80 triệu đồng).
Chi phí nhiều, mất thời gian và công sức chăm sóc… nhưng Quỳnh cho hay cô sẵn sàng chấp nhận vì sức khỏe của cả gia đình. Thi thoảng, trên trang cá nhân Honey Q Tran lại hào hứng khoe về một bữa ăn nhẹ nhàng bằng chính những cây quả cô tự tay trồng và thu hoạch trong vườn. Mùa nào thức nấy, nhờ chăm chỉ và thường xuyên cập nhật các loại cây trồng mới mà khu vườn của cô gái 31 tuổi này luôn rực rỡ và là động lực khiến cả nhà háo hức muốn trở về sau mỗi ngày làm việc căng thẳng.
Tách trà nhài thơm phức với nguyên liệu được lấy từ khu vườn nhỏ