Khoe 20 mâm cơm gia đình ngon "nuốt lưỡi", cô gái khiến cộng đồng mạng gật gù: Ai lấy được nàng đúng số hưởng!

Hướng Dương HT, 08:15 19/03/2021

Những bữa cơm đơn giản, chỉ từ 100.000 -150.000 đồng, không hề cầu kì, nhưng trông lại thật ngon mắt, ai cũng muốn thưởng thức.

Chán cơm thèm đủ thứ, gái đảm văn phòng tự tay hô biến bữa trưa thành giờ thưởng thức ẩm thực tứ phương "ngon tuyệt cú mèo"
Ăn cơm trắng mãi cũng chán rồi, thử làm cơm chiên muối ớt xanh cho bữa ăn thêm phần mới lạ!
Mẹ Việt ở Nhật hướng dẫn cách làm món gà ủ muối thơm ngon chuẩn vị nhà hàng, phần da vàng ươm ăn giòn sần sật một lần nhớ mãi

Đam mê nấu ăn từ nhỏ, nên khi các bạn cùng lứa tuổi còn đang mải la cà sau mỗi giờ tan học để chơi chuyền, đá banh... thì Hồng Ngọc (22 tuổi, hiện đang là sinh viên trường ĐH Kinh Tế - ĐH Quốc gia Hà Nội) đã vội vàng từ trường trở về nhà để phụ giúp bố mẹ nấu cơm.

Chính vì vậy, khi lên đến đại học, cô chẳng quá bỡ ngỡ khi xa nhà, ngược lại có thể tự chăm sóc bản thân mình. Những kiến thức nấu ăn cô học "mót" được từ mẹ và bà ngoại, giờ đây trở nên hữu ích với Hồng Ngọc hơn cả.

Mới đây, trong hội Yêu Bếp, Hồng Ngọc đã chia sẻ hơn 20 mâm cơm gia đình mà ai nhìn cũng cảm thấy thật ngon mắt. Đây đều là những món ăn khá đơn giản, từ những nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm. Nữ sinh mong rằng từ những gợi ý của mình, hội chị em sẽ không phải đau đầu suy nghĩ "hôm nay nhà ăn món gì?".

Cô gái 9x cho biết: "Những mâm cơm này dành cho 4 người ăn. Thực ra đây là mâm cơm mình nấu tại công ty của chị mình. Những lúc rảnh rỗi, mình thường sang công ty của chị chơi, học hỏi kinh nghiệm, tiện thể giúp chị mình nấu ăn cho nhân viên.

Mình gặp nguyên liệu gì thì sẽ nấu món đó. Chị mình là người đi chợ nên mình cũng không biết giá cụ thể của từng bữa ăn. Chỉ đoán khoảng chừng 100.000 đồng - 150.000 đồng. Mình cũng cố gắng đổi cách chế biến để món ăn không bị nhàm chán và thêm phần ngon miệng".

Dễ thấy mâm cơm 4 người ăn của Hồng Ngọc gồm 1-2 món mặn, 1 món canh, 1 món rau và hoa quả tráng miệng. Có bữa, cô còn khéo chế biến những món rau muối xổi để mọi người ăn cơm ngon hơn. Những mâm cơm Hồng Ngọc nấu đều vô cùng bắt mắt, chưa thử đã có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon.

Mỗi bữa, Hồng Ngọc đều cố gắng chế biến nhiều món khác nhau để mọi người thay đổi khẩu vị.

Mỗi bữa nữ sinh Hải Dương mất khoảng 1-1,5 giờ để chế biến. Thông thường những món cần thời gian lâu, cô gái sẽ nấu trước như nấu canh cần hầm, kho cá hay thịt kho tàu, còn những món xào hay liên quan đến trứng, Hồng Ngọc để gần bữa ăn mới chế biến, như vậy sẽ giúp món ăn không bị tanh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ ngon hơn biết bao nhiêu!