Khám phá nhà hàng lẩu thang máy “độc đáo” tại thủ đô
Thương hiệu lẩu Chao Zuo Chao You (潮左潮右) đến từ Đại Lục đã chính thức có mặt tại Hà Nội dưới tên “Lẩu Bò Trung Hoa”. Bằng những “cái nhất” có-một-không-hai, nhà hàng nhanh chóng nổi lên như một hiện tượng trong giới sành ăn.
Nhà hàng cũng trở thành địa điểm ăn uống được check-in nhiều nhất trong thời gian qua. Hãy cùng khám phá xem ở Lẩu Bò Trung Hoa có điều gì đặc biệt mà lại được yêu thích như vậy nhé!
Nồi lẩu thang máy độc-nhất-vô-nhị
Đến với Lẩu Bò Trung Hoa, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm nồi lẩu thang máy vô cùng độc đáo. Đây cũng chính là đặc điểm khiến Lẩu Bò Trung Hoa không những khuynh đảo Trung Quốc Đại Lục mà còn nhanh chóng thu phục được giới sành lẩu ở thủ đô. Cái tên Lẩu Thang Máy xuất phát từ chính đặc điểm của nó, đó là khả năng đi lên – đi xuống. Giờ đây, thực khách có thể thưởng thức một bữa lẩu thoải mái, trọn vẹn hơn vì mọi đồ ăn đều được chín vừa tới và nằm gọn trên nồi chờ “thị tẩm”.
Không chỉ có vậy, nồi lẩu ở Nhà hàng được thiết kế theo phong cách Tứ Xuyên gồm hai ngăn giúp thực khách có thể thưởng thức cả hai vị lẩu trong cùng một nồi. Bí quyết để dùng lẩu hai ngăn đúng kiểu là chọn một bên nước lẩu tê cay, một bên hương vị thanh đạm để vị giác được cân bằng, giúp thực khách ăn ngon miệng hơn.
Nước lẩu chuẩn hương vị Trung Hoa
Tại Lẩu Bò Trung Hoa, những người đầu bếp luôn kỳ công trong việc chế biến nước lẩu để có thể chinh phục được dạ dày của những thực khách khó tính nhất. Hiện Nhà hàng đang phục vụ ba vị lẩu gồm: Lẩu cay thượng hạng, Lẩu sâm bổ lượng và Lẩu truyền thống. Mỗi hương vị đều được nấu theo công thức Trung Hoa truyền thống. Từng loại nước lẩu đều được tạo nên từ vị ngọt của nước cốt xương ninh suốt nhiều giờ liền kết hợp nhiều loại gia vị, thảo mộc khác nhau. Sự hòa quyện tinh túy ấy có năng lực khiến thực khách xiêu lòng ngay từ muỗng húp đầu tiên.
Loại nước lẩu dễ khiến thực khách nghiện nhất hẳn là Lẩu cay thượng hạng thơm lừng vị ớt, hạt xuyên tiêu, hồi, quế, hạt tê,.... Sức hấp dẫn của nó được tạo nên từ hương vị cay thơm lừng, khiến thực khách chỉ ngửi thôi cũng đã ứa nước miếng, nếm vào lập tức thấy vị cay tràn khắp khoang miệng, tê tê nơi đầu lưỡi, càng ăn càng thấy cuốn.
Lẩu sâm bổ lượng lại được chị em yêu thích hơn cả bởi vừa dịu nhẹ lại vừa thanh mát. Khi ăn thực khách lập tức cảm thấy được vị ngọt của xương ninh quyện với vị sâm bổ dưỡng.
17 loại thịt bò tươi 100%
Lẩu Bò Trung Hoa là một trong số ít những nhà hàng phục vụ thịt bò tươi 100%. Nhà hàng vô cùng cẩn thận trong việc lựa chọn các loại thịt nên thịt bò lúc nào cũng tươi và ngon, khi ăn thấy rõ vị ngọt mềm. Thịt tại nhà hàng luôn được tiêu thụ trong ngày để đảm bảo mang đến hương vị tươi mới nhất cho thực khách, đồng thời giúp khách hàng luôn an tâm về chất lượng. Không chỉ có vậy, nhà hàng có đến 17 loại thịt bò từ diềm thăn, gầu bò, dẻ sườn, u vai,... giúp thực khách tha hồ lựa chọn.
Dimsum được chế biến theo công thức truyền thống
Đến với Lẩu Bò Trung Hoa, thực khách còn có cơ hội thưởng những món Dimsum được chế biến bởi chính đầu bếp người Hoa theo công thức truyền thống. Thực đơn dimsum của Nhà hàng khá đa dạng gồm: Bánh bao kim sa, há cảo xíu mại tôm, há cảo cá tuyết,... Trong khi chờ lẩu sôi, thực khách hãy tranh thủ thưởng thức những xửng dimsum nóng hổi cực hấp dẫn nhé!
Không gian kiến trúc Trung Hoa sang trọng với sức chứa lớn
Một trong những điều khiến Lẩu Bò Trung Hoa được yêu thích hơn cả là nhà hàng được thiết kế theo kiến trúc Trung Hoa truyền thống. Nhưng sự truyền thống ấy không hề mang vẻ cũ kỹ mà nó lại đem đến cho Nhà hàng một không gian sang trọng và đẳng cấp. Nổi bật với tông màu chủ đạo là đỏ và vàng kim, Lẩu Bò Trung Hoa tựa như chốn lầu son vương giả của một vị vương tôn quý tộc người Hoa ngự ngay giữa lòng Hà Nội. Từng ngóc ngách đều được trang trí tỉ mỉ và cầu kỳ nên chỉ cần giơ máy lên là khách hàng đã có ngay một bức hình “sống ảo” lung linh dù ở bất cứ góc nào.
Đặc biệt, nhà hàng có cả sảnh chính rộng rãi cùng ba phòng VIP có sức chứa cực lớn thích hợp cho cả những buổi hẹn hò riêng tư, những buổi họp mặt cùng gia đình hay những buổi tụ tập bạn bè.
Hà Nội sắp trở gió rồi! Còn gì tuyệt vời hơn là được cùng bạn bè, người thân hay nửa kia quay quần trong một không gian ấm cúng, bên nồi lẩu nghi ngút khói tỏa hương thơm lừng?
Nhà hàng Lẩu Bò Trung Hoa - 潮 左 潮 右 - Chao Zuo Chao You
Địa chỉ: 42H Yên Phụ, Ba Đình, Hà Nội
Hotline đặt bàn: 098 558 4242
Facebook: https://www.facebook.com/LauBoTrungHoa/