Cách mài dao này sẽ rất hữu ích trong trường hợp bạn đi dã ngoại hay khi không có sẵn dụng cụ mài dao trong bếp.
Có những nghề từng một thời rất thịnh vượng ở Sài Gòn. Nhưng theo nhịp thời gian, những nghề như viết thư thuê, mài dao kéo, vẽ tranh truyền thần, lò rèn... dần mai một và "không ai nhớ mặt đặt tên".