Khóm Tắc Cậu là đặc sản của tỉnh Kiên Giang, được trồng ở vùng đất cù lao, có thổ nhưỡng đặc hữu. Suốt 80 năm nay, thương hiệu khóm này đã giúp người dân địa phương "ăn nên làm ra".