Sau sự mất mát tàn khốc của cô con gái 11 tuổi, bà Monique Altamirano muốn nhắc nhở mọi người đọc kỹ danh sách thành phần của bất kỳ thực phẩm hoặc sản phẩm nào trước khi cho trẻ bị dị ứng thực phẩm sử dụng.