Dâu tằm vốn là loại quả dân dã nhưng chứa nhiều vitamin, chất xơ và hợp chất chống oxy hóa. Khi mùa thu đến, dâu tằm khô được nhiều người tìm mua để dùng trong các món ăn, thức uống hàng ngày.
Mùa hè quả ngon nhiều vô kể nhưng lại nhanh hỏng. Mẹo của các bà các mẹ ngày xưa rất hay: Tranh thủ nắng to phơi khô 3 loại quả này, vừa giữ được vị ngọt đậm đà, vừa có đồ ăn vặt thơm ngon từ hè sang tận đông.
Trong loại quả này không chỉ có vitamin C mà protein cũng rất dồi dào. Bộ đôi này là yếu tố chủ yếu tạo nên khả năng tăng sinh collagen vượt trội cho da, tóc, móng.