Con dâu tỷ phú Hoàng Kiều sống trong biệt thự 750 tỷ trên đất Mỹ vẫn tự tay vào bếp, nấu toàn bữa ăn chuẩn vị Việt

Đào Lan Phương lên xe hoa với con trai thứ của tỷ phú Hoàng Kiều - Sammy Hoàng. Sau kết hôn, cô gác lại sự nghiệp với sàn catwalk để tập trung vào kinh doanh và chăm sóc gia đình. Không hoạt động giải trí song cô vẫn nhận được nhiều sự quan tâm.

Hiện tại, con dâu tỷ phú Hoàng Kiều đang sống trong căn biệt thự trị giá hàng trăm tỷ ở Mỹ. Cô thường xuyên đi du lịch khắp thế giới, mua sắm hàng hiệu cao cấp không tiếc tay. Có thể nói, nàng dâu nhà Hoàng Kiều có mọi thứ khiến ai cũng ước ao!

Căn biệt thự trị giá hàng trăm tỷ, đi mỏi chân mà vợ chồng con trai Hoàng Kiều đang sống

Sống trong nhung lụa là thế, song Đào Lan Phương vẫn tranh thủ thời gian rảnh rỗi vào bếp. Những món cô làm chẳng cao sang, nhưng mang đậm hương vị quê nhà và rất hấp dẫn. 

Cựu người mẫu từng trả lời báo chí, cô là người sống cần kiệm và cân nhắc trong việc chi tiêu. Dù trước khi lấy chồng hay hiện tại, Đào Lan Phương vẫn vậy. Đặc biệt, cả đại gia đình đều chú trọng văn hóa Việt, coi trọng bữa cơm gia đình. 

"Ưu tiên số 1 trong nhà tôi chính là giờ sinh hoạt chung của gia đình. Mỗi dịp lễ tiệc, sinh nhật là không ai vắng mặt. Tất cả mọi người sum vầy và đều coi gia đình là điều quý giá nhất. Có ở Mỹ thì chúng tôi vẫn luôn nhớ mình là người Việt Nam" - nàng dâu nhà tỷ phú Hoàng Kiều cho hay. 

Cũng vì tâm niệm như vậy, cô luôn tranh thủ thời gian để vào bếp, chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Nàng dâu nhà tài phiệt có hẳn 1 album lưu giữ những món ngon mình làm.

Những món ăn chuẩn vị Việt do con dâu tỷ phú Hoàng Kiều tự thực hiện!

Đào Lan Phương nấu rất nhiều món Việt, như: Cơm gà xối mỡ, bún thang, phở bò, bánh xèo, cháo hến, bún chả...

Dù không bật mí công thức, nhưng chị em có thể tham khảo để đổi món cho gia đình!

Món kem chuối từng khá hot cũng được bà mẹ 2 con thực hiện. Cách làm món ăn chơi này thì cực dễ, các bé lại mê. 

Con dâu Hoàng Kiều tự tay nấu rất nhiều món ăn hấp dẫn khác.

Gợi ý cách làm nem rán đơn giản

1

Chuẩn bị nguyên liệu

- Hành rửa sạch, thái nhỏ phần lá. Phần củ còn lại bạn đập dập, bằm nhỏ. 

- Hành tây lột vỏ, thái mỏng rồi bằm nhỏ. 

- Củ đậu và cà rốt bào sợi. 

- Rau mùi thái nhỏ. 

- Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, bằm nhỏ. 

- Miến ngâm nở, cắt ngắn.

2

Trộn nhân nem

Trộn đều các loại nguyên liệu đã bằm với gia vị, hạt tiêu vừa khẩu vị. Ướp nhân nem trong vòng 5-7 phút cho ngấm đều. 

- Đập trứng vào, trộn đều.

3

Gói nem

- Pha 1 thìa giấm, 1 thìa đường với chút nước lọc dùng để nhúng bánh đa nem trước khi gói. Như vậy, vỏ bánh sẽ mềm và không bị rách.

- Trải bánh đa nem ra mặt phẳng, múc 1 thìa nhân nem vào khoảng 1/3 diện tích tấm bánh đa nem. Gấp 2 mép bánh lại và cuộn kín. Quá trình này bạn không cần cuộn quá chặt tay vì nhân có độ nở, nếu cuộn chặt tay khi rán nem dễ bị bục.

4

Rán nem

- Làm nóng dầu trong chảo. Sau đó, cho nem vào rán ngập dầu hoặc rán bằng chiều cao nửa miếng nem. Khi mặt miếng nem vàng tới thì lật. Rán đến khi nem vàng, giòn là được.

- Nem chín ăn kèm nước chấm tỏi ớt chua ngọt. 

- Có thể ăn cùng bún. Làm thêm dưa góp và rau sống ăn kèm để tăng hương vị.

*LƯU Ý: Có thể dùng nồi chiên không dầu để rán nem. Hướng dẫn rán và đặt nhiệt độ chi tiết tại đây.

Sương sương vài món đủ thấy con dâu tỷ phú Hoàng Kiều đảm đang thế nào. Chị em có thể tham khảo và áp dụng đổi món cho gia đình.

Chúc bạn thành công với cách làm nem rán giòn ngon này nhé!