Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua!

P. Liên, Theo Trí Thức Trẻ
Đánh giá:
Chế biến 20 phút
Độ phức tạp Dễ
Chi phí 55000 đồng
Khẩu phần 04 người

Thạch sữa dừa mát lịm ngọt thơm tan chảy ngay trong miệng. Chỉ cần nghĩ thôi đã cảm nhận được vị ngon của món ăn này.

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Sữa dừa 350g
  • 2. Sữa tươi 250g
  • 3. Đường trắng 20g
  • 4. Bột thạch trắng 20g
  • 5. Hoa mộc khô (nếu có) một nhúm nhỏ

Cách làm thạch sữa dừa

1

Nấu thạch sữa dừa

Đổ sữa dừa vào nồi.
Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 2.

Thêm sữa tươi vào.

Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 3.

Tiếp đó thêm đường và bột thạch trắng vào.

Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 4.

Vừa đun vừa khuấy đều.

Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 5.

Đun cho đến khi sữa sôi sủi tăm thì tắt bếp.

Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 6.

2

Hoàn thành 

Đổ thạch sữa dừa vào hộp nhỏ. Để cho thạch nguội thì đóng nắp hộp để trong ngăn mát tủ lạnh cho mát.
Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 8.

Khi ăn thêm chút hoa mộc khô vào là xong.

Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 9.

Thành phẩm:

Từng miếng thạch sữa dừa mát lịm thơm ngậy vị sữa dừa. Món ăn sử dụng những nguyên liệu rất quen thuộc cũng như cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến một món ăn vặt ngon miệng, giúp giải nhiệt cơ thể trong mùa hè này đấy.

Có món thạch thơm nức cực ngon mà làm chỉ trong 2 bước, mùa hè này nhất định không thể bỏ qua! - Ảnh 10.

Để làm được thạch sữa dừa như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 55.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch sữa dừa này nhé!

https://afamily.vn/co-mon-thach-thom-nuc-cuc-ngon-ma-lam-chi-trong-2-buoc-mua-he-nay-nhat-dinh-khong-the-bo-qua-20220531101055103.chn
Chia sẻ
Đọc thêm