Cách làm cơm cuộn giản dị cho bữa trưa ngon miệng
Với cách làm cơm cuộn giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng.
Với cách làm cơm cuộn này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g cơm
- 30g chà bông (ruốc)
- Dưa leo, cà rốt, trứng chiên và lá rong biển.
- 20ml giấm trắng
- 5g đường
- 2g muối
|
Bước 1: Trộn đều giấm trắng, đường, muối rồi đổ vào cơm còn ấm và trộn đều. Cà rốt luộc chín rồi thái sợi chung với dưa leo. Trứng chiên vàng rồi thái sợi luôn. |
|
Bước 2: Trải lá rong biển ra thớt sạch |
|
Múc cơm rải đều cơm lên, dùng muỗng ép chặt, chừa lại 1 phần nhỏ của lá rong biển không cần trải cơm để khi cuộn cơm sẽ không bị tràn ra ngoài. |
|
Bước 3: Cho cà rốt, dưa leo, trứng chiên thái sợi và chà bông lên. |
|
Bước 4: Cuộn lại từ từ và chắc tay. |
|
Cắt khoanh nhỏ vừa ăn, mỗi khoanh dày chừng 2cm. |
Rất đơn giản đúng không nào. Bạn có thể dùng kèm với nước tương và ít mù tạt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm cơm cuộn dễ dàng này!