Tuy đây là thứ gia đình nào cũng dùng nhưng chúng lại có nguy cơ gây ngộ độc, cần làm ngay việc này để phát hiện sớm.
Có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc gây hại cho sức khỏe.