Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng

Món canh đậu nấu nấm ngọt thơm ấm áp sẽ là bữa tối ngon miệng trong chế độ giảm cân của bạn.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món canh đậu phụ:

50g đậu phụ non

½ củ cà rốt

2 tai nấm hương tươi

300ml nước lọc

Một ít muối, nước tương, dầu ăn.

Cách làm:

Cà rốt gọt vỏ rồi bào nhỏ. Nấm hương rửa sạch thái lát.

Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng - Ảnh 1.

Đậu phụ non cắt thành sợi dài. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi rồi cho cà rốt vào xào qua.

Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng - Ảnh 2.

Thêm nấm hương và chút muối vào đảo chung. Đổ 300ml nước lọc vào đun sôi.

Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng - Ảnh 3.

Khi nước sôi thì thêm muối, nước tương và đậu phụ đun cho sôi trở lại là được. Lấy canh ra bát rồi thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.

Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Canh đậu phụ nấm là một món canh ngọt thơm dễ làm. Món canh này có thể dùng với cơm hoặc ăn một bát canh cho bữa tối trong chế độ giảm cân của mình.

Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng - Ảnh 5.

Chúc bạn nấu được món canh đậu phụ thật ngon nhé!

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm