Bữa sáng siêu tốc với bánh mì phết bơ trứng
Vừa đủ chất dinh dưỡng, vừa nhanh gọn, các bạn hãy thử làm món bánh mì phết bơ trứng này cho gia đình mình ăn sáng nhé!
-257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng")
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì phết bơ trứng:
2 quả trứng gà
2 quả bơ chín
1 mớ rau mùi tây
10ml nước cốt chanh
30ml dầu oliu
Vài lát bánh mì nóng
Gia vị: Muối, hạt tiêu, ớt bột.
 | -257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng") Trứng rửa sạch luộc chín, bóc bỏ vỏ. |
 | -257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng") Bơ múc lấy phần ruột, để riêng. |
 | -257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng") Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. |
 | -257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng") Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với dầu oliu, nước cốt chanh và một ít muối, hạt tiêu rồi xay nhuyễn. |
 | -257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng") Phết hỗn hợp bơ trứng lên bánh mì, dùng ngay. |
Nếu bạn thích ăn cay thì có thể rắc một chút ớt bột lên trên miếng bánh đã phết bơ. Món bánh mì phết bơ trứng này dùng ăn sáng sẽ rất ngon và ngậy mà không ngán các bạn ạ. Ăn bánh mì phết bơ trứng nếu kèm với một ly nước ép trái cây sẽ rất tốt cho sức khỏe đấy!
-257e0.JPG "Bánh mì phết bơ trứng")
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: Make cooking)