Một nghiên cứu từ Viện George về Sức khỏe Toàn cầu cho thấy, một loại muối lành mạnh hơn có thể giúp ngăn ngừa hàng triệu ca mắc bệnh và tử vong do các bệnh tim mạch và thận trên toàn cầu mỗi năm.
3 loại nguyên liệu này chứa nhiều kali nhiều hơn chuối, và cách chế biến đơn giản, kiểu nhà làm của chúng cung cấp kali một cách nhẹ nhàng và bổ dưỡng.
Nhiều người thường nghĩ ngay đến chuối khi nhắc đến thực phẩm giàu kali. Tuy nhiên, trên thực tế còn nhiều loại rau củ quen thuộc có hàm lượng kali cao không kém, thậm chí vượt trội hơn chuối.