Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, cung cấp chất xơ và dễ kết hợp với thịt, trứng, rau củ. Tuy nhiên, ngâm quá lâu, bảo quản sai cách có thể khiến thực phẩm trở thành mối nguy cho sức khỏe.
Đun sôi nước giúp loại bỏ nhiều vi sinh vật gây bệnh, nhưng để nguồn nước thực sự an toàn, cách sử dụng và bảo quản sau khi đun cũng đóng vai trò không kém phần quan trọng.
Kiểm tra chiếc bình giữ nhiệt của bạn ngay! Rất có thể, bạn đang mang "bom sức khỏe" bên mình nếu chiếc bình giữ nhiệt của bạn có chỉ một trong 4 đặc điểm dưới đây.
Hóa ra những mùi hương vô cùng quen thuộc, tưởng chừng như vô hại trong cuộc sống hằng ngày lại có thể chứa những bẫy độc tố âm thầm gây áp lực lên bộ lọc của cơ thể.
Các chuyên gia cho rằng việc giảm sử dụng những sản phẩm không thực sự cần thiết có thể giúp hạn chế nguy cơ phơi nhiễm PFAS và vi nhựa trong cuộc sống hằng ngày.