Mì chính hay bột ngọt là gia vị quen thuộc trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nêm nếm mì chính gây lãng phí, thậm chí còn sản sinh độc tố bên trong món ăn.
Có rất nhiều mối nguy hiểm tiềm ẩn trong nhà bếp. Nếu không được xử lý đúng cách, những hành vi này có thể gây cháy nổ, đe dọa sức khỏe và tính mạng của gia đình.
Tủ lạnh là "trợ thủ đắc lực" giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon, nhưng không phải thứ gì cũng "ưa" môi trường lạnh. Có những loại thực phẩm, càng để lâu trong tủ lạnh, càng biến chất, sinh độc tố, gây hại cho sức khỏe.
Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nhưng nó không phải vạn năng, dùng sai cách còn có thể góp phần dẫn tới nhiều bệnh tật, gồm cả ung thư.
Một tạp chí ở Anh đã tiến hành điều tra nhanh về cách nấu ăn hàng ngày ảnh hưởng đến mức độ ô nhiễm bên trong ngôi nhà trung bình và kết quả thật đáng kinh ngạc.
