Bản thân từng làm giáo viên nhưng chị Dương, 37 tuổi ở Ngô Thì Sỹ, Vạn Phúc, Hà Nội đã quyết định nghỉ dạy để tự làm kem trái cây, sữa chua, trà thái, thạch dừa bán cho khách các món ngon, mát, bổ, rẻ.