Ăn thử 4 thương hiệu hot bậc nhất Lễ hội Bánh mì năm nay, 1 cái tên nổi tiếng gây thất vọng

Từ ngày 21 đến 24/3/2025, Lễ hội Bánh mì lớn nhất năm đã chính thức diễn ra tại Công viên Lê Văn Tám (quận 1, Sài Gòn), thu hút đông đảo người dân cùng du khách trong và ngoài nước đến tham dự. Sự kiện quy tụ trên dưới 150 thương hiệu bánh mì, tạo nên không gian nhộn nhịp, tấp nập và vô cùng hấp dẫn.

Với hàng trăm quầy hàng góp mặt, thực khách đến lễ hội không khỏi bối rối trước quá nhiều lựa chọn. Vậy thì hôm nay, hãy cùng Có Như Lời Đồn đã thử ngay 4 thương hiệu hot nhất và đưa ra cảm nhận thực tế về từng loại bánh mì nhé!

Bánh mì Huynh Hoa: Ngon nhưng hơi... ngấy

Là một trong những thương hiệu bánh mì nổi tiếng bậc nhất Sài Gòn, Huynh Hoa vẫn giữ nguyên phong độ khi xuất hiện tại lễ hội lần này. Các loại nhân ăn kèm bánh mì đều là nhà làm, từ chả, jambon, chà bông, thịt heo, rau dưa đến pate, bơ béo ngậy. Hương vị đậm đà, đúng chuẩn bánh mì "ngập nhân".

Tuy nhiên, cảm nhận thực tế của Có Như Lời Đồn là chiếc bánh này quá nhiều topping, ăn hơi nhanh ngán. Với kích thước khổng lồ, một ổ bánh mì Huynh Hoa có thể đủ cho 2 người ăn. Nếu ai thích kiểu "full topping" thì đây là lựa chọn lý tưởng, còn nếu không, có lẽ sẽ hơi ngấy khi ăn hết một ổ.

Bánh mì Tăng: Ngon nhưng thiếu chút bùng nổ

Là một thương hiệu bánh mì truyền thống ở quận 5, bánh mì Tăng được đánh giá cao nhờ hương vị đậm đà, đặc biệt là pate và xíu mại tự làm. Tại lễ hội, bánh mì Tăng luôn trong tình trạng đông nghịt người xếp hàng, Có Như Lời Đồn đã phải chờ đến 1 tiếng mới mua được một ổ.

Cảm nhận đầu tiên là pate rất thơm, xíu mại mềm, thịt ngấm gia vị khá tốt. Tuy nhiên, vị hơi nhạt và thiếu cay, nếu có chút ớt hay tiêu nhiều hơn thì sẽ "bùng nổ" hơn hẳn. Nhưng dù sao, đây vẫn là một ổ bánh mì đáng thử nếu có mặt tại lễ hội.

Bánh mì PewPew: Tạm ổn, hợp túi tiền nhưng không quá đặc sắc

Điểm đặc biệt của bánh mì PewPew tại lễ hội là phần đầu bánh được cắt gọn, giúp thực khách dễ ăn hơn. Tuy nhiên, về hương vị, Có Như Lời Đồn nhận thấy đây là một chiếc bánh mì khá cơ bản, không có gì quá nổi bật.

Bù lại, quầy hàng của bánh mì PewPew có combo bánh mì kèm sữa bắp chỉ 35k, khá hợp lý cho ai muốn một bữa nhẹ nhàng. Tổng thể, nếu muốn thử một ổ bánh mì bình dân, dễ ăn thì đây là lựa chọn ổn áp, nhưng nếu mong chờ một điều gì đó đặc biệt hơn, có lẽ sẽ hơi hụt hẫng.

Bánh mì Bảy Hổ: Không được như kỳ vọng

Bảy Hổ là một trong những thương hiệu bánh mì khá nổi tiếng tại Sài Gòn, vốn luôn được ca ngợi vì hương vị truyền thống và cách làm đơn giản mà ngon. Thế nhưng khi xuất hiện tại lễ hội lần này, Có Như Lời Đồn lại thấy hơi hụt hẫng.

Bơ và pate của bánh mì Bảy Hổ không quá ấn tượng, không đậm đà như mong đợi. Bù lại, thịt xá xíu khá ổn, rau nhiều giúp bánh đỡ ngấy. Nhưng nếu so sánh với các thương hiệu khác tại lễ hội, Bảy Hổ không tạo được điểm nhấn rõ ràng. Dù vậy, phải thừa nhận rằng thương hiệu bánh mì này vẫn rất hút khách trong lễ hội.

Mỗi thương hiệu bánh mì đều có nét riêng, nhưng không phải thương hiệu nổi tiếng nào cũng giữ được phong độ tốt khi góp mặt tại lễ hội. Dù vậy, vì mỗi người có khẩu vị khá nhau nên cảm nhận cũng sẽ có đôi chút khác biệt. Vì vậy, hãy trực tiếp đến lễ hội và thưởng thức nhé!

*Bài viết dựa trên cảm nhận của cá nhân người viết. Hãy thử thưởng thức và đưa ra cảm nhận của riêng mình nhé!