"Nhà tui ăn bánh mì Bảy Hổ tới nay là ba đời rồi đó nghen. Ba tui ổng ghiền lắm, 82 tuổi rồi còn mê bánh mì, ăn hoài mà không sợ ngán... Ổng nói phải tranh thủ ăn chớ không ít bữa nữa chết, rồi kiếp sau quên hết mùi vị".