3 loại củ chẳng tốn tiền mua hạt giống vẫn tự trồng được ngon lành ngay tại nhà

Hạ Mạt, 11:00 04/05/2016

Không cần đến hạt giống, chị em vẫn có thể tự tay trồng cà rốt, khoai lang và khoai tây ngay tại nhà của mình.

Cà rốt, khoai lang và khoai tây không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp của chị em, chẳng hạn như dưỡng da mịn màng, trắng sáng, giảm cân,… Trên thực tế, việc tự trồng các loại củ này không quá khó như chúng ta vẫn nghĩ. Không cần đến hạt giống, bạn vẫn có thể tận dụng củ mua ở ngoài để trồng ngay trong ngôi nhà nhỏ. Cùng chúng tôi tham khảo nhé.

1. Cà rốt

Cà rốt là loại củ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho đôi mắt khỏe đẹp. Khi sơ chế cà rốt, các bà nội trợ nhớ giữ lại khoảng 3cm phần gốc của củ để tiến hành trồng ngay trong nhà nhé! Đầu tiên, bạn chuẩn bị một khay nước sạch và đặt chúng vào sao cho nước ngập khoảng 1/2. Đặt khay ở nơi có ánh sáng nhẹ như bậu cửa sổ, tuyệt đối không để nơi nắng gắt chiếu trực tiếp.

Cà rốt chứa nhiều vitamin A, vừa ngon vừa tốt cho đôi mắt khỏe.

Khi sơ chế, các bà nội trợ nhớ giữ lại khoảng 3cm phần gốc.

Chuẩn bị khay nước sạch, đặt chúng vào sao cho nước ngập 1/2.

Sau vài ngày, phần lá xanh sẽ bắt đầu mọc lên. Khi lá vươn cao và xanh tươi mơn mởn là lúc bạn chuyển ra trồng ở đất, có thể sân vườn hoặc trong chậu cảnh đều được. Sau 3 tháng là có thể thu hoạch rồi đấy! Củ cà rốt có thể được ăn sống, làm nộm, trộn dầu giấm hoặc chế biến các món xào, hầm, canh, súp,… vô cùng hấp dẫn.

Sau vài ngày, phần lá xanh sẽ bắt đầu mọc lên và vươn cao mơn mởn.

Khi đó bạn chuyển ra trồng ở đất nơi sân vườn hoặc chậu cảnh.

2. Khoai lang

Khoai lang là loại lương thực bình dân, quen thuộc đối với người Việt Nam. Khoai có củ lớn, vị ngọt, chứa nhiều chất xơ, tinh bột, hơn nữa lại dễ trồng và không tốn nhiều công chăm sóc. Khi mua khoai để trồng tại nhà, bạn chọn củ to chắc, cắt ra làm đôi rồi dùng các que tăm xiên xung quanh. Đặt vào cốc nước sạch, sao cho phần cắt ngập trong nước còn phần trên tiếp xúc với không khí.

Khoai lang có củ lớn, nhiều chất xơ, tinh bột, lại rất dễ trồng.

Cắt đôi củ, đặt vào cốc nước rồi đợi cho rễ và chồi phát triển.

Sau một thời gian ngắn, phần dưới sẽ bắt đầu phát triển rễ, phần đỉnh sẽ bắt đầu mọc lên rất nhiều chồi. Khi những phần chồi xanh này cao khoảng 10cm thì nhẹ nhàng xoắn chúng ra và cho vào một bát nước khác để thúc đẩy rễ phát triển từ cành, khi rễ này được tầm 2-3cm thì có thể đem ra trồng ngoài vườn hoặc trong các bao bố chuẩn bị sẵn đất. Phần lá dùng như rau xanh còn củ i được chế biến bằng nhiều phương pháp luộc, hấp, chiên, nướng,… đều ngon cả.

Chồi xanh cao tầm 10cm thì xoắn ra cho vào bát nước khác để thúc đẩy rễ phát triển từ cành.

Khi rễ này được 2-3cm thì đem ra trồng ngoài vườn hoặc trong các bao bố chuẩn bị sẵn đất.

3. Khoai tây

Khoai tây không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu làm mặt nạ dưỡng trắng da được rất nhiều chị em ưa thích. Và hẳn bạn sẽ rất thích thú khi biết rằng khoai tây có thể trồng ngay trong nhà, với những chiếc túi xách bằng vải bố hay bao tải vô cùng dễ kiếm. Đầu tiên, bạn cho mua khoai tây tươi mang về đặt nơi có ánh nắng mặt trời để kích thích chúng nảy mầm. Sau vài ngày, mầm khoai mọc được khoảng 3 cm thì tiến hàng trồng vào đất. Trước đó, bạn chọn những chiếc túi cũ, bao tải,… và tạo lỗ thoát nước ở dưới đáy. Đổ đầy đất hữu cơ được bán sẵn trên thị trường vào túi, chừa lại miệng túi khoảng 10 cm.

Khoai tây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu làm đẹp.

Mua khoai về đặt nơi có ánh nắng mặt trời để kích thích nảy mầm.

Khi trồng, bạn để mầm khoai hướng lên trên, thao tác nhẹ nhàng tránh mầm bị gãy, vun đất khoảng ½ củ. Lưu ý đặt túi ở nơi có nhiều nhiều nắng, tưới nước vừa đủ ẩm để tránh ngập úng. Sau khoảng 3 tuần, bạn sẽ thấy chúng phát triển rất nhanh. Khi tán lá dày và vươn cao khoảng 10 cm thì cho thêm đất vào lấp hết phần củ. Lúc này cũng nên tăng cường tưới nước cho túi trồng khoai, khi cây ra hoa cũng là lúc chúng ta có thể thu hoạch phần củ dưới đất rồi đấy!