"Vua đầu bếp" Việt công bố vị giám khảo cuối cùng
Đó là bà Phan Tôn Tịnh Hải – nguyên thạc sĩ ngành Ẩm thực và Dinh dưỡng.
Chương trình truyền hình thực tế Vua đầu bếp - MasterChef Việt Nam chính thức công bố Thạc sỹ Ẩm thực và Dinh dưỡng, đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải sẽ là giám khảo thứ 3 của chương trình, người sẽ cùng 2 giám khảo Hoàng Khải và Luke Nguyễn đồng hành với các thí sinh qua các vòng thi và cùng chương trình Vua đầu bếp - MasterChef Việt Nam tìm ra người đầu bếp không chuyên xuất sắc nhất cho ngôi vị Vua đầu bếp – MasterChef đầu tiên của Việt Nam trong năm 2013.
Giám khảo Phan Tôn Tịnh Hải, tuy chỉ mới ngoài 30 tuổi nhưng đã có hơn 20 năm trong ngành ẩm thực, đã tốt nghiệp thạc sỹ ngành Ẩm thực và Dinh dưỡng tại New York và đã được biết đến qua nhiều chương trình truyền hình cũng như trong lĩnh vực giáo dục của ngành ẩm thực. Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống bếp núc với người mẹ nổi tiếng là nghệ nhân, đầu bếp Tôn Nữ Thị Hà, người chủ của nhà hàng Tịnh Gia Viên tại Huế, Giám khảo Phan Tôn Tịnh Hải có một nền tảng vững chắc trên con đường ẩm thực chuyên nghiệp.
Giám khảo - Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải.
Bà được biết đến qua nhiều chương trình truyền hình..
Vòng sơ loại (pre-cast) của Vua đầu bếp - MasterChef Việt Nam ở Hà Nội sẽ diễn ra trong hôm nay, ngày 09/12 tại Trung tâm Thương mại Savico Megamall. Các thí sinh vượt qua vòng pre-cast ngày 09/12 mới được tham dự vòng audition để được gặp gỡ và trực tiếp thể hiện khả năng nấu nướng và niềm đam mê ẩm thực của mình trước ba giám khảo Hoàng Khải, Luke Nguyễn và Phan Tôn Tịnh Hải.
Vòng pre-cast dành cho các thí sinh ở miền Trung sẽ diễn ra vào ngày 13/10/2012 và ngày pre-cast cuối cùng của chương trình Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam là 17/12 diễn ra tại TP Hồ Chí Minh. Các thí sinh vượt qua vòng pre-cast TP Hồ Chí Minh cùng với các thí sinh vượt qua vòng pre-cast Đà Nẵng trước đó sẽ tiếp tục chinh phục ban giám khảo chính thức của chương trình trong vòng audition diễn ra vào 2 ngày sau đó, 18 và 19/12/2012.
Giám khảo Phan Tôn Tịnh Hải, tuy chỉ mới ngoài 30 tuổi nhưng đã có hơn 20 năm trong ngành ẩm thực, đã tốt nghiệp thạc sỹ ngành Ẩm thực và Dinh dưỡng tại New York và đã được biết đến qua nhiều chương trình truyền hình cũng như trong lĩnh vực giáo dục của ngành ẩm thực. Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống bếp núc với người mẹ nổi tiếng là nghệ nhân, đầu bếp Tôn Nữ Thị Hà, người chủ của nhà hàng Tịnh Gia Viên tại Huế, Giám khảo Phan Tôn Tịnh Hải có một nền tảng vững chắc trên con đường ẩm thực chuyên nghiệp.
Giám khảo - Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải.
Bà được biết đến qua nhiều chương trình truyền hình..
Vòng sơ loại (pre-cast) của Vua đầu bếp - MasterChef Việt Nam ở Hà Nội sẽ diễn ra trong hôm nay, ngày 09/12 tại Trung tâm Thương mại Savico Megamall. Các thí sinh vượt qua vòng pre-cast ngày 09/12 mới được tham dự vòng audition để được gặp gỡ và trực tiếp thể hiện khả năng nấu nướng và niềm đam mê ẩm thực của mình trước ba giám khảo Hoàng Khải, Luke Nguyễn và Phan Tôn Tịnh Hải.
Vòng pre-cast dành cho các thí sinh ở miền Trung sẽ diễn ra vào ngày 13/10/2012 và ngày pre-cast cuối cùng của chương trình Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam là 17/12 diễn ra tại TP Hồ Chí Minh. Các thí sinh vượt qua vòng pre-cast TP Hồ Chí Minh cùng với các thí sinh vượt qua vòng pre-cast Đà Nẵng trước đó sẽ tiếp tục chinh phục ban giám khảo chính thức của chương trình trong vòng audition diễn ra vào 2 ngày sau đó, 18 và 19/12/2012.
Các vòng pre-cast và audition tại 3 thành phố sẽ có quy trình tương tự như nhau. Các thí sinh khi đến dự thi vòng pre-cast phải mang theo 01 (một) món ăn đã nấu sẵn tại nhà cùng những vật dụng cần thiết để giám khảo vòng loại có thể nếm thử.
Bên cạnh việc nấu và trình bày các món ăn ngon đặc sắc, các thí sinh đồng thời phải chứng tỏ niềm đam mê ẩm thực cũng như cá tính và bản lĩnh của mình thông qua bài thuyết trình về món ăn và cuộc phỏng vấn với giám khảo.
MasterChef Việt Nam là cơ hội tỏa sáng cho những ai đam mê ẩm thực
Vượt qua vòng pre-cast, các thí sinh sẽ được gặp bộ ba giám khảo chính thức của chương trình Hoàng Khải – Luke Nguyễn – Phan Tôn Tịnh Hải trong vòng audition. Thử thách của vòng audition sẽ là nấu một món ăn tự chọn ngay tại hiện trường để 3 giám khảo nếm và quyết định thí sinh nào sẽ được trao Tạp dề trắng - giấy thông hành vào vòng trong của Vua Đầu Bếp – MasterChef Vietnam.
Bên cạnh việc nấu và trình bày các món ăn ngon đặc sắc, các thí sinh đồng thời phải chứng tỏ niềm đam mê ẩm thực cũng như cá tính và bản lĩnh của mình thông qua bài thuyết trình về món ăn và cuộc phỏng vấn với giám khảo.
MasterChef Việt Nam là cơ hội tỏa sáng cho những ai đam mê ẩm thực
Vượt qua vòng pre-cast, các thí sinh sẽ được gặp bộ ba giám khảo chính thức của chương trình Hoàng Khải – Luke Nguyễn – Phan Tôn Tịnh Hải trong vòng audition. Thử thách của vòng audition sẽ là nấu một món ăn tự chọn ngay tại hiện trường để 3 giám khảo nếm và quyết định thí sinh nào sẽ được trao Tạp dề trắng - giấy thông hành vào vòng trong của Vua Đầu Bếp – MasterChef Vietnam.