Uống 2 ly rượu mỗi ngày gây ung thư tuyến tụy

Hiện nay vẫn có nhiều ý kiến trái ngược nhau về tác dụng cũng như tác hại của các loại đồ uống có cồn đến sức khoẻ con người. Song, các nhà ung thư học của Mỹ vẫn ủng hộ cho giả thiết về sự tương quan giữa uống các đồ uống có cồn và sự phát triển các khối u ung thư trong hệ tiêu hoá.

Giải thích cho sự tương quan này, các nhà khoa học Mỹ cho rằng, nồng độ cồn cao trong cơ thể sẽ dẫn tới bệnh tiểu đường và dạ dày mà cả hai điều kiện này đều là các yếu tố chính có thể dẫn tới bệnh ung thư tuyến tụy.

Để có thể đưa ra các bằng chứng xác thực hơn cho nhận định này, các nhà khoa học Mỹ đã tiến hành nghiên cứu 14 cuộc thí nghiệm với hơn 800.000 người. Đồng thời, nghiên cứu sự tác động về mặt sinh lý và ăn uống tới khả năng hình thành các khối u ác tính trong tuyến tụy.

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu mỗi ngày con người uống hơn 30 g cồn sạch (tương đương 2 ly rượu) thì nguy cơ phát triển bệnh ung thư tuyến tụy là khá cao.

Tuỳ vào mức độ sử dụng, nồng độ cồn, cơ địa và sức đề kháng của mỗi người mà khả năng mắc bệnh cũng khác nhau. Tuy nhiên, nguy cơ bị ung thư tuyến tụy cao nhất ở con người là mỗi ngày uống 3 ly rượu trở lên đối với nam và 2 ly trở lên đối với nữ.