Tự pha chế trà sữa đào thơm ngon tuyệt hảo
Nếu như bạn là fan của trà sữa thì hãy thử vào bếp làm món trà sữa đào theo công thức dưới đây nhé - chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu!
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món trà sữa đào:
- 4 quả đào tươi
- 2 muỗng trà (hoặc dùng 2 túi trà gói)
- 500ml nước lọc
- 250ml sữa tươi
- 1 muỗng canh sữa đặc
- 1 muỗng canh mật ong
- Đường, 1 quả chanh, đá viên
 | -af516.jpg "Trà sữa đào") Cho 2 muỗng trà, 500ml nước lọc vào nồi đun sôi để lấy nước trà tiếp đến cho 250ml sữa tươi vào đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút. |
 | -af516.jpg "Trà sữa đào") Khi hỗn hợp trà sữa sôi cho sữa đặc và thêm đường, giai đoạn này bạn có thể gia giảm độ ngọt theo khẩu vị của gia đình. Lọc trà qua rây để loại bỏ xác trà và để nguội. |
 | -af516.jpg "Trà sữa đào") Đào bỏ vỏ, bỏ hột và cắt múi cau vừa ăn. Ướp đào với 2 muỗng đường trong 15 phút để đường thấm sau đó cho lên chảo (dùng chảo chống dính) rim khoảng 7 phút. |
 | -af516.jpg "Trà sữa đào") Tiếp đến cho mật ong và rim thêm 5 phút, tắt bếp vắt nước cốt chanh và đảo đều (đảo nhẹ tay). |
 | -af516.jpg "Trà sữa đào") Khi trà sữa nguội cho vào ly thêm đào, thêm đá và uống lạnh. |
-af516.jpg "Trà sữa đào")
Chúc bạn thành công và ngon miệng!