Tự làm váng sữa vanilla và cacao cho bé
Với những nguyên liệu rất đơn giản và dễ tìm, các mẹ có thể tự chế chiến thành món váng sữa ngon lành cho các con.
Nguyên liệu:
- 3 hộp sữa tươi Vinamilk có đường
- 100gr whipping cream
- 25gr bột bắp
- 50gr đường
- 1.5 muỗng canh bột cacao hoặc 1 muỗng cà phê chiết suất vani nếu làm váng sữa vanilla
Chiết suất vani và sữa tươi
Cách làm:
Trộn đều các nguyên liệu trên, lọc qua rây cho hết lợn cợn.
Đun hỗn hợp trên và khuấy đều tay cho đến khi sôi, tắt bếp, đổ ra từng cốc nhỏ, để nguội, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.
Váng sữa cacao
Váng sữa vanilla
Chúc các mẹ thành công!
Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy