Từ bỏ ăn kiêng để phòng bệnh cúm

Ăn kiêng tại  một thời điểm nào đó của năm có thể ảnh hưởng tới khả năng chống lại virút cúm của cơ thể, một nghiên cứu cảnh báo.

Các nhà nghiên cứu Mĩ đã phát hiện ra những con chuột với lượng calorie được điều chỉnh khó có khả năng chống lại bệnh hơn những con chuột có chế độ dinh dưỡng bình thường.

Những kết quả được đăng trên tạp chí dinh dưỡng  đã chỉ ra rằng: những người bị cúm nên ăn nhiều hơn. 

Những kháng thể  cần dinh dưỡng

Đội nghiên cứu tại trường đại học thuộc bang Michigan đã cho hay: mặc dù những con chuột, với hàm lượng calorie thấp trong bữa ăn nhận được đủ số lượng vitamin và muối khoáng, cơ thể của chúng vẫn không thể sản xuất ra những mô tế bào phản kháng lại sự nhiễm trùng và rất dễ bị chết bởi virút.

“ Nghiên cứu của chúng tôi đã chỉ ra rằng: khi cơ thể sẵn sàng chống lại virut sẽ hồi phục nhanh hơn và chịu tác động bởi virut ít hơn nếu cơ thể chúng có lượng calori dự trữ.” - lời phát biểu của giáo sư Elizabeth Gardner.

Với những người đã được tiêm phòng virut cúm cũng nên ý thức hơn về vai trò của bữa ăn hàng ngày.

“ Khi cơ thể nhiễm phải virut cúm với những biểu hiện khác nhau, cơ thể sẽ tiết ra kháng thể chống lại virut cúm đó.”- giáo sư Gardner cho biết.

Theo đội nghiên cứu: Từ kết quả của nghiên cứu trên, chúng ta không hoàn toàn tránh ăn kiêng cho mọi thời điểm của năm đặc biệt vào những thời điểm khi virut cúm không có khả năng xâm hại.

Những dữ liệu về bệnh cúm gần đây nhất từ nước Anh và Xứ Wales đã chỉ ra những trường hợp mà số người bị cúm  lên tới 73% vào năm ngoái, các chuyên gia tin rằng thời tiết lạnh đột ngột có thể đóng góp thêm vào sự gia tăng cho bệnh.

Chuyên gia John của trường đại học Oxford, một chuyên gia về căn bệnh cúm tại trường Y Queen Mary cho rằng: “ có rất nhiều virut và biện pháp tốt nhất để ngăn chặn những virut này là từ bỏ khái niệm ăn kiêng.”