TP HCM: Thực phẩm chợ bán lẻ đến “lễ” lại tăng
Tại các chợ đầu mối và siêu thị ở TPHCM, hàng hóa phục vụ nhu cầu ăn uống dịp nghỉ lễ vẫn được đáp ứng đủ. Song, giá cả nhiều mặt hàng tại các chợ bán lẻ tăng khá cao.
Bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết: “Hàng hóa về chợ dịp này cũng ổn định và dồi dào, dao động khoảng 2.700 - 3.000 tấn/đêm”.
Tuy nhiên, xét về số lượng thì đây là mức thấp hơn so với cùng kỳ vì năm ngoái lượng rau củ quả về chợ dịp cận lễ lên đến 3.500 tấn/đêm. Bà Hà lí giải rằng do ảnh hưởng của tình hình kinh tế nên sức mua gần đây cũng giảm hơn.
Trong khi đó, đại diện chợ đầu mối nông sản Bình Điền, chuyên cung cấp nông sản, thịt gia súc, gia cầm và thủy hải sản… cũng cho biết, sẽ đảm bảo lượng hàng phục vụ dịp lễ này. Theo đó, tổng lượng hàng về chợ vẫn ổn định ở mức 1700 tấn/ngày đêm.
Giá thịt lợn được đánh giá là ổn định.
Đại diện các chợ đầu mối đều khẳng định, dù dịp lễ nhưng giá cả các mặt hàng vẫn giữ ổn định. Bà Hà cho biết, mức giá nếu tăng cũng chỉ dao động từ 500 - 1.000 đồng/kg đối với vài mặt hàng và tùy phiên chợ. Không những thế, một vài mặt hàng cũng giảm giá hơn trước, nhất là vào thời điểm đóng cửa chợ mỗi ngày.
Đặc biệt, riêng mặt hàng chanh giá tăng khá cao lên đến 34.000 - 35.000 đồng/kg. Lí do sự lên giá cao như vậy vì thời gian gần đây mặt hàng này được xuất khẩu mạnh nên hụt lượng hàng phục vụ trong nước.
Còn lại giá một vài mặt hàng rau củ tại chợ vẫn bình ổn như: khoai tây Đà Lạt 10.000 -12.000 đồng/kg, bông cải trắng dao động 12.000 - 18.000 đồng/kg, bông cải xanh Đà Lạt 13.000 - 14.000 đồng/kg. Các mặt hàng trái cây cũng ổn định với mức: bưởi 5 roi 7.000 – 8.000 đồng, cam sành từ 15.000 – 18.000 đồng/kg, dưa hấu từ 5.000 - 6.000 đồng/kg.
Đa số các siêu thị như Co.opmart, Big C, Maximart… đều tung ra các chương trình khuyến mãi giữ giá dịp lễ này. Đại diện hệ thống siêu thị Co.opmart cho biết, sau khi bình ổn giá một tuần trước lễ, doanh số đã tăng lên 50% so với cùng kỳ. Nhiều siêu thị cũng cho biết sẽ tiếp tục chương trình khuyến mãi giảm giá đến tận ngày 10/5.
Giá rau, củ, quả bị các tiểu thương một số chợ đẩy giá lên gấp đôi.
Trái ngược với các chợ đầu mối, siêu thị, do các tiểu thương “làm giá” nên giá cả một số mặt hàng tại các chợ nhỏ ở trung tâm thành phố bị đẩy lên khá cao. Giá rau củ quả tại các chợ cao gần gấp đôi giá bán sỉ tại chợ đầu mối.
Đáng chú ý mặt hàng tăng cao gần đây nhất là thịt gà. Bà Phạm Thị Tốt, tiểu thương kinh doanh gia cầm tại chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) cho biết: “Giá gà tăng liên tục những ngày gần đây. Riêng với gà thả vườn giá trước đây chỉ 58.000 đồng/kg thì nay đã lên đến 65.000 đồng, còn gà công nghiệp thì cũng 42.000 đồng/kg”.
Điều này khá bất thường vì nhiều công ty cung cấp thịt gia cầm sống cho biết vẫn không tăng giá. Theo ông Châu Nhật Trung, Phó Chủ tịch HĐQT Công ty thực phẩm Huỳnh Gia Huynh Đệ thì để phục vụ dịp lễ công ty đã tăng sản lượng thịt gia cầm lên 10 - 20%. Và giá gà tươi cung cấp ra thị trường cũng chỉ dao động từ 49.000 - 50.000 đồng/kg.
Với mặt hàng rau củ quả thì chính bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc chợ nông sản Thủ Đức cho biết, cũng mua phải hàng giá cao tại các chợ nhỏ. Thắc mắc thì được các tiểu thương lý giải rằng xăng lên giá nên chi phí vận chuyển hàng hóa bị lên cao (?!).
Đáng chú ý, mặt hàng thịt heo vẫn không tăng giá dù thời điểm đầu tháng giá heo hơi bán ra tăng cao. Dù vậy, các tiểu thương cho biết khách mua hàng không hề tăng đột biến. Hiện tại giá thịt nạc khoảng 70.000 đồng/kg và thịt đùi thì 68.000 đồng/kg.