Tiểu thương gom trứng, TP.HCM họp khẩn

Chiều 11/1, Sở Công thương TP.HCM đã có cuộc họp khẩn với Sở Tài chính, Chi Cục thú y, Chi cục quản lý thị trường và các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng trứng gia cầm trong chương trình bình ổn giá, về tình hình cung cầu và các giải pháp ứng phó với hiện tượng tăng giá trứng gia cầm.

Kéo nhau vào siêu thị gom trứng

Thông tin truyền tai thị trường phía Bắc đang thiếu nguồn cung trứng, khi việc buôn lậu gia cầm qua cửa khẩu bị cơ quan chức năng siết chặt, đã khiến mặt hàng trứng gà, trứng vịt tại TP.HCM liên tục tăng giá trong tuần qua. Giá trứng hiện ở mức cao kỷ lục so với nhiều năm gần đây. Theo nhiều tiểu thương, trứng gia cầm sốt là do thương lái phía Bắc đang vào miền Nam gom trứng về bán, nhất là thời điểm này đang nhập hàng cho tết. Chỉ trong vòng một tuần, giá trứng đã tăng 3-4 lần, trứng gà đang bán tại các chợ, cửa hàng thực phẩm đã ở mức 3.000-3.300đồng/trứng.

Điều đáng nói là tại các siêu thị, điểm bình ổn của TP.HCM, các doanh nghiệp vẫn còn áp dụng mức giá cũ 2.300-2.400 đồng/trứng, khiến cả người tiêu dùng, tiểu thương đổ xô đến mua gom trứng, một phần để dự trữ tết, phần khác bán hưởng chênh lệch. Trong 2 ngày 10 và 11/1, các loại trứng bình ổn của công ty Ba Huân, Vĩnh Thành Đạt bán tại siêu thị Coop mart Nguyễn Đình Chiểu (Quận 3), Đinh Tiên Hoàng (Bình Thạnh), BigC Miền Đông (quận 10)... luôn trong tình trạng cháy hàng. Việc người dân đổ xô đi mua trứng tại các siêu thị khiến một số nơi phải treo bảng quy định mỗi khách hàng chỉ được mua 2 vỉ trứng (không quá 20 trứng), song vẫn không ngăn được cơn sốt gom trứng mấy ngày qua.

  Các quầy bán trứng tại siêu thị luôn tấp nập khách mua

Doanh nghiệp, tiểu thương bắt tay làm giá!

Bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở Công thương TP HCM, cho biết từ sau Tết dương lịch, mặt hàng trứng gia cầm biến động nhanh theo chiều hướng tăng không hợp lý. Từ ngày 4-7/1, giá trứng gia cầm tại TP HCM bắt đầu tăng nhẹ. Giá tại các chợ lẻ dao động ở mức 24.000-27.000 đồng/vỉ 10 trứng gà, 33.000-35.000 đồng/vỉ 10 trứng vịt; tại các siêu thị, cửa hàng bình ổn từ 22.500-25.000 đồng với trứng gà và 27.000-31.500 đồng với trứng vịt. Từ ngày 9-11/1, giá trứng gà tăng đột biến thêm 1.000-3.000 đồng/vỉ. Riêng trứng của công ty CP trong ngày 11/1 từ mức 29.300 đồng/vỉ lên 29.600 đồng/vỉ với trứng gà và từ 31.500 đồng lên 34.500 đồng/vỉ với trứng vịt. Đối chiếu việc cung ứng của CP cho các siêu thị cũng thấy nhiều bất thường. Như ngày 25/12/2012, giá đơn vị này cung ứng cho siêu thị chỉ 21.000 đồng/vỉ, đến ngày 4/1/2013 là 21.500 đồng/vỉ, ngày 8/1/2013 là 22.500 đồng và chỉ 3 ngày sau, tức 11/1/2013 đã nhảy lên tới 29.500 đồng/vỉ.

Trong khi đó, thông tin từ các tỉnh cung ứng cho thị trường TP.HCM, hoạt động chăn nuôi diễn ra bình thường, nguồn cung cho thành phố vẫn duy trì ở mức 3,05 triệu trứng/ngày. Lượng cung của các doanh nghiệp lớn trong chương trình bình ổn giá vẫn rất cao. Từ 2-8/1/2013, các đơn vị như Ba Huân nhập về 4,44 triệu trứng, Vĩnh Thành Đạt cũng hơn 2 triệu trứng. Còn số trứng các đơn vị này cung ứng cho các siêu thị trên địa bàn thành phố cũng tăng 30-50% từ ngày 31/12/2012-5/1/2013. Đó là chưa kể hợp đồng gia công mà một số doanh nghiệp ký với nông dân vẫn giữ nguyên giá 1.500-1.550 đồng/trứng. Các cơ quan chức năng khẳng định, việc làm giá, tung tin thất thiệt của một số doanh nghiệp đã khiến tiểu thương té nước theo mưa đẩy giá lên, dẫn đến hiện tượng tranh nhau đi gom trứng, khiến lượng trứng cung ứng cho siêu thị tăng từng ngày vẫn như muối bỏ bể.

  Theo quan sát của PV, ngày 11/1, rất nhiều khách hàng đi siêu thị chỉ để mua trứng và lượng mua vượt nhiều lần mức quy định của siêu thị

  Nguyên nhân chính khiến người dân, tiểu thương đổ xô vào siêu thị gom trứng là do giá mỗi trứng gà trong siêu thị đang rẻ hơn giá tại các chợ từ 400-800 đồng

Dẹp ngay loạn giá

Cũng theo bà Lê Ngọc Đào: "Việc tăng giá trứng gia cầm nhanh và liên tục thời gian qua tại TP HCM là không có lý do thuyết phục, tạo tâm lý bất an ở người tiêu dùng để đẩy giá. Thành phố khẳng định không hụt nguồn cung trứng gia cầm vì đây là mặt hàng dự trữ lâu được". Thành phố cũng bác đề xuất của một doanh nghiệp xin nhập khẩu trứng vì nguồn trứng hiện rất dồi dào. Để ổn định nguồn hàng, ngăn nạn đẩy giá, từ sau 11/1, chương trình bình ổn thị trường sẽ tăng lượng hàng phân phối trong hệ thống lên 35 triệu trứng/tháng, đưa hàng phủ khắp hệ thống, kể cả chợ nhỏ, khu dân cư. Các doanh nghiệp phân phối sẽ không nhận phân phối với sản phẩm trứng giá cao bất hợp lý. "Lệnh" của Sở Tài chính là từ nay đến sau tết Nguyên đán, doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn phải ổn định giá bán trứng gà 23.500 đồng/vỉ và 30.500 đồng/vỉ 10 trứng vịt. Các ngành chức năng cũng đã "điểm danh" và sẽ có biện pháp các doanh nghiệp, đơn vị liêntục tăng giá trứng bất hợp lý những ngày qua.

Bà Nguyễn Thị Huân, giám đốc công ty Ba Huân: chỉ 2 tuần trước, công ty tôi phải tất tả chở trứng ra miền Bắc, miền Trung, lên Tây nguyên để chào bán, vì thành phố ăn không hết. Nay lại phải tất tả chở ngược về để đổ vô siêu thị, thật khó hiểu.

  Siêu thị phải treo biển giới hạn số lượng trứng cho mỗi lần mua của một khách hàng không quá 2 vỉ trứng/ngày