Tiếp viên hàng không kỳ cựu tiết lộ bí quyết để có được bữa ăn ngon nhất trên máy bay: Hóa ra thực sự có sự khác biệt

Khi đi máy bay, không phải ai cũng biết rằng vị trí ngồi có thể ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn mà họ nhận được. Một tiếp viên hàng không từ hãng Cathay Pacific, Joyce Chan, mới đây đã chia sẻ với Delish rằng quy trình phục vụ bữa ăn thường bắt đầu từ phía trước khoang máy bay và dần dần di chuyển về phía sau. Do đó, nếu hành khách chọn ngồi ở hàng ghế gần đầu cabin, khả năng được phục vụ sớm hơn sẽ cao hơn.

Hơn nữa, việc ngồi ở vị trí cao hơn cũng mang lại lợi ích lớn hơn vì hành khách có thể lấy món ăn theo sở thích của mình trước. Ngược lại, những hành khách ngồi ở hàng ghế cuối cùng trong khoang thường chỉ có thể chọn từ những món còn lại khi tiếp viên phục vụ đến họ.

Ngoài ra, Melissa Leong, một chuyên gia về du lịch và ẩm thực cũng khuyên rằng hành khách nên mang theo đồ ăn từ nhà hoặc ít nhất là nghiên cứu trước về thực đơn của chuyến bay. Cô cho rằng: “Có ý tưởng trước về những gì bạn có thể được phục vụ sẽ giúp bạn quyết định xem có nên mang theo đồ ăn nhẹ hay không, hay chỉ cần tận hưởng dịch vụ trên máy bay”.

Nếu phải ăn trên máy bay, Charles Spence, một nhà tâm lý học thực nghiệm tại Đại học Oxford, đã đưa ra một số gợi ý. Ông khuyên rằng hương vị của các món ăn như phô mai Parmesan, nấm và cà chua,... sẽ mang lại trải nghiệm tốt hơn ở độ cao. Đối với đồ uống, ông cũng khuyên mọi người nên chọn rượu vang có hương ngọt và trái cây, vì chúng có khả năng chịu đựng điều kiện không khí tốt hơn so với các loại rượu vang khác.

Nguồn: NYPost