Thực đơn thịnh soạn 7 ngày mà vẫn tiết kiệm
Công thức dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ giải bài toán ngon, bổ, rẻ cho bữa ăn cả tuần.
Đối với gia đình có 4 người gồm 2 vợ chồng và 2 con thì thực đơn 7 ngày trong tuần phải đảm bảo đủ dinh dưỡng và các món dễ ăn cho trẻ. Nếu toàn người lớn thì thực đơn có thể không cần cầu kì nhưng vẫn phải đủ các nhóm thịt, tinh bột, chất xơ. Bạn có thể tham khảo menu dưới đây.
Thực đơn 7 ngày trong tuần thịnh soạn mà tiết kiệm
Thực đơn thứ 2 đầu tuần
Sáng: Bánh nướng + Sữa tươi
Trưa: Canh giò heo bí đỏ, Đậu phụ chiên giòn, Trứng ngâm tương, Cá sặc chiên giòn, Củ cải ngâm nước tương
Tối: Thịt bò xào hành tây, Cánh gà chiên mắm, Rau muống luộc.
Thực đơn dành cho ngày thứ 3
Sáng: Xôi ngô ngọt
Trưa: Đậu hũ chiên sả ớt, Cá bống kho tiêu, Canh rau ngót nấu tôm, Rau củ chấm kho quẹt
Tối: Cá hường chiên sả ớt, Mắm ba khía, Canh tôm khổ qua, Ngọn su xào tỏi
Thực đơn ngày thứ 4
Sáng: Nui xào bò
Trưa: Ốc nhồi thịt hấp sả, Chả ốc lá lốt, Canh chuối đậu thịt, Thịt chân giò luộc, Ngô xào
Tối: Canh rau cải đậu hũ, Măng trúc luộc, Cá thu chiên, Thịt đông
Thực đơn thứ 5
Sáng: Bún sườn chua
Trưa: Tôm hấp nước dừa, Ếch chiên lá lốt, Nem rán giòn, Rau dền luộc
Tối: Vịt quay nồi chiên không dầu - Cá chiên - Su su xào tỏi - Đậu cô ve luộc
Thực đơn dành cho thứ 6
Sáng: Cơm rang
Trưa: Thịt ba chỉ luộc - Tim cật xào ớt chuông - Cải chip luộc
Tối: Gà nướng lá mắc mật - Thịt trâu xào lá lốt - Su hào, cà rốt xào
Thực đơn thứ 7
Sáng: Cháo sườn
Trưa: Tôm rim mặn ngọt - Canh sườn khoai sọ - Lòng gà xào ớt chuông - Dưa chuột
Tối: Gà tần - Thịt xào hành tây - Củ quả luộc
Thực đơn chủ nhật
Sáng: Bún ốc
Trưa: Chim câu nướng - Nộm su hào cà rốt - Tim lợn luộc - Canh rau ngót thịt băm - Bưởi da xanh
Tối: Thịt ba chỉ rang cháy canh - Lòng gà xào ớt chuông - Riêu cua - Rau cải luộc