Thực đơn ngày nghỉ lễ ngon ngất ngây hơn cả ăn tiệm
Ngày nghỉ lễ nếu bạn không có kế hoạch đi chơi đâu thì mình cùng bày biện cho cả nhà một thực đơn thịnh soạn. Cùng điểm danh các món có trong thực đơn ngày nghỉ lễ nhé!
1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)
Sả, gừng, hành khô
Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là
Bún, bánh đa cuốn
Tỏi, ớt, chanh
Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn rang muối:
- 300g sườn non
- Bột bắp
- Vài tép sả
- Lá lốt
- 1/2 bát gạo tẻ
- 1/2 bát gạo nếp
- 2 thìa súp đậu xanh không vỏ
- Muối tinh
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad Nga:
1 củ khoai tây, 1/2 củ cà rốt
3-4 quả dưa chuột muối
50g thịt xông khói, 50g giò lụa
Đậu Hà Lan
2 quả trứng gà
Xốt mayonaise
4. Tráng miệng: Hoa quả dầm:
Mỗi khi trời bắt đầu nắng lên, món hoa quả dầm đầy màu sắc bắt đầu được nhiều người đưa vào danh sách quà vặt yêu thích, và những hàng quán bán hoa quả dầm bắt đầu đông vui tấp nập hơn hẳn. Tuy nhiên nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ, hoặc bạn không yên tâm với chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm ở những hàng quán này thì tự làm hoa quả dầm sẽ là giải pháp dành cho bạn. Với món hoa quả dầm này, khi ăn bạn trộn đều tất cả lên rồi mới ăn, và nhớ ăn ngay khi vừa làm xong nhé kẻo đá tan ra hết sẽ mất ngon đấy!
-afad7-f3e00/thucdonnghile.jpg "thuc-don-nghi-le")
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món hoa quả dầm:
- Sữa chua
- Hoa quả tươi theo sở thích: Bơ, xoài, đu đủ, thanh long, dâu tây, vú sữa...
- Sữa đặc
- Dừa khô