'Thịt heo siêu thị' chênh 'thịt heo chợ' 30.000-50.000 đ/kg
Tại các siêu thị, cửa hàng tiện ích, thịt heo có xu hướng tiêu thụ mạnh và chênh cao hơn so với các chợ truyền thống vùng nông thôn từ 30.000-50.000 đ/kg.
Qua thăm dò người tiêu dùng cho rằng, gần đây ảnh hưởng của bệnh dịch tả heo Châu Phi có phần tác động xu hướng chọn mua thịt có nguồn gốc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo Sở Công thương TP Cần Thơ, thành phố hiện có 19 siêu thị, 75 cửa hàng tiện ích có sức mua tăng lên trong khi tại 107 chợ truyền thống trên địa bàn lại tiêu thụ giảm so với trước.
Thịt heo bán tại các siêu thị giá bán lẻ thịt heo đùi khoảng 105.000-145.000 đồng/kg, còn các chợ ở miền quê từ 75.000-90.000 đồng/kg đến 120.000-125.000 đồng/kg.
Trong khi đó một vài địa phương vùng ĐBSCL, người chăn nuôi heo dạng nhỏ lẻ ở nông thôn đang giữ được đàn heo thịt tốt, cho hay: Dù đang vào mùa mưa, cá đồng, gà vịt về chợ dồi dào nhưng vẫn cần nguồn cung heo hơi.
Thông tin giá heo hơi thu mua về các lò giết mổ tập trung tại các chợ lớn 34.000-38.000 đồng/kg (heo 100 kg/con), tăng lên 3.000-5.000 đồng/kg từ hơn một tuần qua.
Tuy vậy, thương lái về nông thôn gạ mua heo hơi 32.000-35.000 đ/kg, so với cùng kỳ năm ngoái (2018) thấp hơn khoảng 10.000-12.000 đ/kg.